怎么做好吃，番茄山药山药胡萝卜炖牛肉的家常做法法

点击联系发帖人 时间：2017-07-24 09:48
山药胡萝卜炖牛肉的家常做法

净500克250克，25克葱姜、料酒、盐、味精、、各适量。

1、将黄牛肉洗净、沥水切成2厘米的方块，放入沸水中氽约5分钟洗净、沥水。＠2、取一砂锅放入清水、牛肉、葱、姜、料酒、芹菜，放到中火上烧开撇去浮沫，转小火炖放入花椒。＠3、将山花皮削去洗净，放入沸水中氽一下捞出沥水。待牛禸炖至五成熟时放入山药，炖约3小时待牛肉酥烂时，拣出葱、姜、芹菜放入盐、味精、胡椒粉，即可上桌

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牛肉含有丰富的蛋白质氨基酸組成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食犇肉有暖胃作用，为寒冬补益佳品

西红柿牛肉炖山药的做法

炒勺中加入油，待油热倒入牛肉

待牛肉炒的差不多的时候加入开水再把蔥、姜倒入锅中

把切好的山药倒入牛肉里面

炖牛肉的时候加入个西红柿这样味道会更鲜美。

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