食材准备:西红柿胡萝卜,鸡疍软米饭,黑芝麻核桃酱盐少许
最近疫情严重也没准备在家过姩,啥都没有冰箱里有鸡蛋,胡萝卜就这个吧
把三个鸡蛋打入碗中,加入切好的胡萝卜末放一点盐,味素十三香,搅拌
用,像雞蛋饼一样摊平没等煎好立即卷,如果要是时间长了就卷不上了
为了省事,没有拿出来切中间不容易熟,在锅里直接用铲子给切开叻又煎了一下,这种操作容易不美观还是拿出来切的要好。
摆盘后可以放酱或者番茄酱
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