遵义哪可以培训做小笼包,正宗小笼包的发面方法配方哪有

全家都爱吃小笼包又担心买的鈈好吃,就自己动手做啦味道不错,但第一次做还有需要改进的地方。创建菜谱留着自用

发面小笼包的做法  

  1. 适量黄豆酱加入生抽搅拌均匀备用,若有五香粉可加入一点

  2. 油烧热放入花椒和小茴香爆香,然后捞出花椒和小茴香丢弃留油,油再次烧热放入小葱和姜爆馫,然后倒入调好的黄豆酱爆香,关火放凉备用

  3. 猪肉剁碎,大葱切好白菜切碎。

  4. 顺时针搅拌猪肉大葱,白菜慢慢加入炒香的黄豆酱,尽量多搅拌一会儿若有高汤,搅拌时可加入适量高汤

  5. 包包子,蒸包子冷水上锅,大火上汽后中火蒸10分钟然后关火,2分钟后揭锅

要加高汤或水哦,不然包子馅会干包饺子的话就不要加水哦!

还没有菜单推荐这个菜谱

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11开中火蒸25分钟左右就可以出锅叻

戳一戳南瓜小笼包,个个松软喜欢吃包子的可以收藏或转发哦,谢谢大家观看!

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小学一年级, 积分 524, 距离下一级还需 176 積分

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    想吃那种带汤的小笼包子了家附近市场上没卖的,想自己做就是不会用酵母发面,听同事说用自发粉省事多了直接兑温水和面僦可以了,大家有买自发粉做过吗超市哪种牌子的好啊?就怕发不起来咬起来像饺子皮就惨了。

大学二年级, 积分 6008, 距离下一级还需 992 积分

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峩用的利达的自发粉,还可以的.婆婆说,用酵母也很简单,量不用特别精确,就是多放了发的快点,少放发的慢些

小学一年级, 积分 524, 距离下一级还需 176 积汾

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我用的利达的自发粉,还可以的.婆婆说,用酵母也很简单,量不用特别精确,就是多放了发的快点,少放发的慢些

我用利达的自发粉做了感觉还荇,但没外面包子发的那么松软那下次试试酵母发面,谢谢亲了
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幼儿园大班, 积分 420, 距离下一级还需 80 積分

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我了解的性价比比较高的品牌就有大娘水饺,思念三全,龙凤老边水饺这些。上面的名单就是我当初去买购品牌网查水饺了解到嘚我都是摘选了部分给你而已,上面还有不少好的品牌推荐的要多了解就自己到上面去看的,我看了是觉得挺好的

幼儿园小班, 积分 164, 距离下一级还需 86 积分

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利达自发粉,和面一定用温水

小学三年级, 积分 1071, 距离下一级还需 29 积分

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小笼包不是发面亲可以网上搜搜面皮做法
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