我也没怎么尝试过一起研究吧

1. 將鱿鱼洗净，加料酒腌制

2. 平底锅放油，油热之后加入鱿鱼。

3. 待煎到两面金黄 熟透 拣出。

4. 放在案板上 切成快快。

5. 调制蒜汁蒜切开，加老抽 十三香，孜然 味精。 食盐

6. 将鱿鱼丝倾入碗中， 加蒜汁少许香菜可以食用。