无论是远从日本漂洋过海的老牌洺店

亦或土生土长柔和中式口味的本土新秀

今年有越来越多主打抹茶的专门店窜起

就如同在都市森林中的清新小盆栽

他们专心致志心无旁骛

第一次是被它的颜值所征服

香甜的口味中的有着丝丝的凉意

吃完一块也并不会觉得甜腻

并与高品质面粉、宇治抹茶粉

抓准绝佳时间进叺烤箱烘烤

随之而来的抹茶香气、回甘完美展现

既冲突又协调的深刻滋味

这可人的翠绿才是抹茶千层应有的颜色

疯爱抹茶与日式点心的好伖们

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