五花肉切成1厘米见方的肉块加入料酒淀粉抓均匀,要淀粉包住肉块这是肉段是否能成功的关键
油八成热放肉块,中火炸淛!
第一遍肉段炸成浅黄色!
炸第二遍时让油温达到最高温再下锅,待肉段炸成金黄色时放入胡萝卜和青椒一起过油!
全部过好油后,锅里留少许底油放葱姜蒜末爆香,加入少许水再加入生抽,老抽淀粉调制酱汁,待酱汁浓稠时把过好油的肉段放入翻炒均匀出鍋!
出锅,注意翻炒时间不要太长,否则肉段就不脆啦!
炸第二遍时让油温达到最高温再下锅,待肉段炸成金黄色时放入胡萝卜和圊椒一起过油!
版权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
猪里脊肉,土豆淀粉,水,青椒,调料
里脊肉,尖椒,葱,姜,蒜,面粉,淀粉,盐,料酒,十三香,水淀粉,生抽,老抽,白糖,米醋,香油,水,鸡精,料酒
里脊肉,尖椒,葱,姜,蒜,面粉,淀粉,盐,料酒,十三香,水淀粉,生抽,老抽,皛糖,米醋,香油,水,鸡精,料酒
里脊肉,柿子椒,姜末,蒜末,面粉,淀粉,料酒,水淀粉,生抽,老抽,鸡精,料酒,鸡蛋清,花椒粉,水淀粉
猪瘦肉,淀粉,酱油生抽,盐醋,姜片,蒜,小葱,胡萝卜,青椒,盐,糖
里脊肉,尖椒,葱,姜,蒜,面粉,淀粉,盐,料酒,十三香,水淀粉,生抽,老抽,白糖,米醋,香油,水,鸡精,料酒
里脊肉,青椒,胡萝卜,葱,蒜,薑,淀粉,面粉,花椒粉,水淀粉,生抽,蚝油,白糖,醋,香油,水,盐,料酒,蛋清
尖椒,葱,姜,蒜,淀粉,盐,生抽,老抽,米醋,香油,水,鸡精,木耳,里脊肉,鸡蛋,油
里脊肉,姜,蒜,淀粉,鹽,水淀粉,生抽,白糖,香油,鸡精,青椒,胡萝卜,醋
里脊肉,辣椒,元葱,蒜,面粉,淀粉,盐,料酒,生抽,白糖,陈醋,胡萝卜,鸡蛋,白胡椒粉
带鱼,姜,蒜瓣,小米椒,盐,料酒,老抽,生抽
牛肉,东北老式溜肉段的做法视频土豆淀粉,水,胡萝卜,青椒,调料,大蒜,豆油,蛋清
梅花肉,盐 注意两处用,白糖,蚝油,酱油,水,料酒,如意土豆淀粉 注意两处用,植物油,蒜,小胡萝卜,青椒,鸡蛋,木耳
猪后鞧肉,盐味精,鸡精料酒,,蒜末青椒
你当前的位置: > 0失败简单易学东北老式溜肉段的做法视频纯正溜肉段
500万+美食菜谱;2000万+互动内容;3000+美食课堂;5000万+用户每天都有新分享
互联网药品信息服务资格證书
食品流通许可证SP2413