菠菜含有丰富的维生素和矿物质多吃青菜也对身体有好处,下面我就给大家介绍菠菜团子的吃法
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将清洗干净的菠菜焯水,记得水里加白糖哦!
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将焯过水的菠菜沥干水汾在案板上晾凉。
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将剁碎的菠菜和面粉搅拌均匀直至能挂住浆
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将拌好的菠菜面泥取适量揉成大小一致的小团子,揉的时候记得手上涂澱粉要不然会沾到手上哦,将揉好的菜团子在盘子摆放均匀蒸锅加水大火蒸5分钟就可以了。
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将大蒜剁成蒜泥和辣椒面放入调碗待用
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熱油将蒜泥辣面烫熟,加香醋味极鲜。
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营养健康的蒸菠菜团子做好了
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