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1. 把牛肉干切片葱,姜蒜,干辣椒切好备用……
2. 热油下锅炒香姜丝蒜片干辣椒段……
3. 炒香佐料后加入切好的牛肉干片,翻炒……
4. 翻炒两三分钟后加入葱花加入适量的盐,继续翻炒两三下准备出锅……
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