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正宗烤面筋筋是把和好的面筋在成型之后再加工成螺旋状，很漂亮的样子然后就可以上正宗烤面筋筋机上烤制了。温度要适中火大了会烤焦，火小了会烤不出来面筋的原香味在烤制过程中可以加入盛福来特色小吃总部教给的调料，嘫后呢再根据顾客要求加入辣椒、胡椒等做一下口味调节烤好的面筋色泽红润，外脆里嫩香气缭绕，吃在嘴里有嚼头回味无穷。

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