“丝瓜是春夏的时令菜马上就夶量上市了。口感清甜可口加上西红柿的酸甜口味,也是一道开胃下饭菜”
准备丝瓜、西红柿、大蒜各1个
丝瓜去皮切滚刀块,西红柿切小块蒜切末
热锅凉油,蒜末爆锅放入西红柿块煸炒
炒至西红柿出汤汁,倒入丝瓜块翻炒
炒至丝瓜软身,加盐调味即成
喜欢酸菋儿浓一点的可以在炒制西红柿时,加一点番茄酱酸甜味更浓郁。
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[随意吐槽]看起来好美味哦
[随意吐槽]能啊!也可以把西红柿里面的水倒掉然后在倒丝瓜 想做
[提问求解]西红柿能炒出这么多汤水吗?后面需要加水吗
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