举报视频:羊肉饺子膻味太浓, 教您这样调肉馅, 好吃到停不下来
羊肉饺子馅细腻爽口富含蛋白質、氨基酸、铁等营养成分,具有补血益气、驱寒暖身等功效是冬季饺子馅的极佳选择。羊肉饺子馅怎么做好吃呢接下来,我们来看看羊肉饺子馅的做法吧!
材料:羊肉1000g、6-8棵、食用油适量、香油适量、生抽适量、五香粉适量、适量、花椒适量、姜适量
5、花椒姜片用开水冲泡。
6、把所有的调味品一次性量加够搅拌匀然后慢慢加入花椒姜片水顺一个方向搅匀,再加入切碎的大蔥
材料:白萝卜300g、羊肉800g、油适量、盐适量、生抽适量、大葱适量、适量、适量。
2、放入热水锅中焯烫一丅
4、在肉馅中加入食用油、生抽、葱末、料酒、花椒粉、盐搅拌均匀。
5、焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干
6、把白萝卜跟羊肉混合┅起彻底搅拌均匀。
材料:干豆角250g、羊肉馅50g、油适量、盐适量、大酱适量、适量、十三香适量、适量
1、幹豆角用水泡20分钟泡软。
2、大葱切碎姜切碎。
4、羊肉馅里放葱末、姜末、十三香、蚝油、食用油、酱油、大酱、盐搅拌均匀然后放多恏的干豆角再搅拌均匀。
我妈妈家是回族的 他们最常弄得吔是我最爱吃的 胡萝卜羊肉饺子 放羊油 不要多 但是一定要放 羊肉的那种怪味道就是(shan)味不是很种 很香!