买过蜀粹坊的好油啊也不辣一點都不好吃
人在国外所以得买能放得住的那种
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我们家乡特色啊,川汉子吧
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酥肉丸子切成一指厚片撒上干花椒大料
冲入开水,没入丸子的1/3即可
铺上三片生姜蒸锅中火十分钟。
出锅后夹走各种调料撒点尛葱末,开吃丸子馅里淀粉加的多些,丸子切面是平整光滑不太吸汁。淀粉加的少呢切面比较篷松,会吸入汤汁儿更更软呢
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