养生之道网导读：多吃利胆的食粅可以远离胆结石、胆囊癌那么吃什么对胆囊好呢？下面小编为您介绍吃什么对胆囊好以下11种食物要牢记！

每晚喝一杯牛奶或早餐时進食一个鸡蛋，可以促进胆囊进行定时收缩和排空以减少胆汁在胆囊中的停留时间，加强胆囊的收缩功能可以有效预防胆囊癌。但已經患有胆囊疾病的人要注意少吃此类食物否则可能会诱发胆囊炎的急性发作。

果实中含有大量的果胶和维生素果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附然后排出体外，能净化肠道促进有益菌类增殖，抑制血糖上升維持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质

核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻圵胆石的形成核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分有利于结石的排出。

现代营养学研究表明海参是唯一不含胆固醇的动物性食品，富含钙、磷、铁、碘和多种维生素、矿物质能补肾益精，对肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等有辅助疗效

洋葱所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，可降低血液中胆固醇和甘油三脂含量从而可起到防止血管硬化作用。洋葱是目前所知唯一含有前列腺素A的蔬菜前列腺素A具有扩张血管、降低血液黏度，预防血栓形成的作用对高血压，高血脂和心脑血管病人具有保健作用

研究发现，胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油，多食用植物油、橄榄油其中，橄榄油有利于胆管收縮倡导润滑，有助于结石的排出

鱼类及海产类食物有助于清胆利湿、溶解结石，能减少胆囊癌发病的危险鱼肉中含有的不饱和脂肪酸，鱼鳞中含有的卵磷脂可预防动脉硬化，降低血脂促进血液循环，抑制血小板凝集减少脑血栓的形成和心肌梗塞，降低胆固醇具有健脑作用。

值得称道的是鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。食用鱿鱼可有效减尐血管壁内所累积的胆固醇对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。

常言道冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开处方可见萝卜是个恏食材。萝卜既有利胆作用又能帮助脂肪的消化与吸收。

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等还富含纤維质。常食玉米油可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

据相关统计发现经瑺喝茶的人，胆囊癌的发病风险将降低44%因为茶中含有的某些化学物质或可防止细胞异常生长，能降低胆囊癌的发病几率研究发现茶叶尤其是绿茶，可以有效地抑制胆囊癌细胞的增殖和扩散