分量的话差不多正好一烤盘，12箌18块左右

中层165度，20分钟左右

1. 软化75g黄油第一次软化黄油愚蠢的我用吹风机对着它吹。这次机智的我把它放进了加热了10秒，然后用勺子按按扁加入35g糖粉，搅拌均匀不用打发

2. 加入一大勺（15ml）鸡蛋液，就是那一串勺子里最大的那个搅拌均匀，倒入35g蔓越莓干放之前先切小一点，切对我来说太难了我就用手撕的

3. 把面团放在保鲜膜上裹起来，把它捏一捏成为一个长方体然后放入冰箱冷冻1个小时左右

4. 拿出冻硬的面团，打开保鲜膜用刀切成大约0.5cm的片放入烤盘

5. 预热下烤箱，然后就开始烤吧~

像我切片的時候总是会有几片切不好就是一定要保持上下的厚度要一致，如果实在不行之后再手动捏一捏就好啦~

蔓越莓饼干的做法最佳配方的做法楿关分类

版权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。