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桑葚泡酒是比较常见的自制果酒，不仅操作简单而且味道非常好喝，饮用具有滋阴补血、强身健体、益肝补肾、明目润肠等功效但很多人并不大知道自制桑葚酒的比例，不知道5斤桑葚泡几斤白酒合适下面就来说说桑葚泡酒的具体用量比例问题，赶緊来了解一下吧

小编整理了《5斤桑葚泡几斤白酒,泡十斤桑葚酒放多少冰糖》相关的资料：

桑葚泡酒可以用塑料瓶装吗

桑葚泡酒要用陶坛戓玻璃器皿，禁用塑料和金属容器泡酒因为塑料和金属容器装桑葚酒时间长了口感和味道会发生改变，而且还会溶出对健康有害的物质建议泡酒前，选择大口径的玻璃容器然后予以清洗干净，并开水消毒晾干后再装酒为好

桑葚泡酒比例其桑葚和酒为1：2，也就说1斤桑葚泡2斤白酒而5斤桑葚要泡10斤白酒，如果酒精度数低于50度的话建议多放些白酒，以1:3的比例浸泡这样桑葚酒才能长久存放不变味变质，洏且酒香浓郁十分好喝

泡制桑葚酒建议选择清香型或米香型白酒，酒精度数越高制成的果酒保存时间酒越长建议用40度以上的酒为宜，切勿选择食用酒精勾兑酒否则其中各种添加剂的放入饮用对人体健康不利，还会进一步破坏桑葚的营养药效价值制成的酒也不大好喝。

泡十斤桑葚酒放多少冰糖

大约500克冰糖为宜

一般桑葚泡酒可以不放冰糖，放糖主要是为了提升口感和发酵速度但糖放的量越多，喝起來反而过于甜腻对健康也不大好，而且本身桑葚酒含有较高的糖分大约100克桑葚含糖量在13克左右，因此放糖量大约是酒质量的10%也就是說泡十斤桑葚酒放差不多500克冰糖。

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