包子皮怎样捏的包子皮做法大全图解与图解

1.发好的面(烫面也可以哈)揉好後分成小剂子,擀成边缘薄中间厚的圆饼放入馅料,随意什么馅料都可以哈托起周边,收口向上

2.先随意捏一下,打一个折紧挨著旁边再捏一下,和第一次捏的合并捏到一起误删了一个图,下次补上这是捏了两下的效果。

3.同样的手法继续往后捏

4.一直捏下去,恏像纸折扇子的原理一定要等距离,尽量均匀

5.捏到头后,顺着捏的方向往前抻手里的包子边,自然旋转到刚开始捏褶的地方重合後,捏紧捏实,瞧!漂亮的包子褶出来啦!

6.来张特写有些着急,不算完美

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