美味的焗饭配料没有严格限制，喜欢什么就放什么一个人吃饭时绝对是最佳选择，这次做了虾仁培根焗饭又是意犹未尽啊……

1. 虾仁洗净去沙线，加少许白胡椒粉┅点点盐和一小勺料酒腌15分钟去腥

   培根、火腿切片，香菇焯水后控干水份切丁胡萝卜、洋葱、切小丁

2. 下胡萝卜、香菇、火腿翻炒片刻；

3. 倒入米饭，加入一点点盐炒匀；

   加入淡奶油、番茄沙司炒匀

4. 将炒好的米饭盛到烤盘中

5. 表面撒一层马苏里拉奶酪丝；

   烤箱190度7-8钟至奶酪融化囿焦点即可

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