红烧肉怎么做好吃,无油无油版红烧肉的做法家常做法

夏天气候炎热会经常没有食欲,因此夏季基本都以清淡饮食为主一入秋,天气一下子凉爽胃口也随之大开。因此咱们经常说“到了立秋,贴秋膘”所以,入秋后餐桌上离不开肉,炖猪肉更是常见~

肥而不腻的无油无油版红烧肉的做法做法

此步骤用料步骤用时:3分钟

热锅不放油,取几块較肥的五花肉与姜、八角、桂皮、香叶一起小火翻炒

炒到看见一些油星后放入剩余的五花肉

五花肉翻炒至变色后,倒入生抽、老抽、蚝油、白糖、水1翻炒均匀

倒入水2水量需没过食材,大火烧开转小火焖煮20分钟左右

不再另加油降低油脂摄入且肥而不腻~

肥而不腻的无油紅烧肉成品图

不再另加油与盐,降低油脂、低钠摄入健康贴秋膘~

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