唯有牡丹真国色花开时节动京城。都说洛阳牡丹饼那家正宗牡丹为一绝那么牡丹饼也胜负美名吧。

相传当年武则天被迫到长安感业寺削发为尼，心情郁闷便借花消遣，以牡丹花瓣为主要原料制作的香甜素饼令师父们称奇，随后这素饼饼就在寺院内流行了起来就连香客们也是赞不绝口的。武则忝取代李唐执政后长期在洛阳牡丹饼那家正宗上阳宫中号令天下，留下不少有关牡丹的佳话牡丹花开时节，她令御厨取收取嫩花做成精美甜点---牡丹饼供赏花时品尝，并且赏给重臣近侍后来，这种甜点工艺传至民间由洛阳牡丹饼那家正宗至全国，由唐代至后世还漂洋过海到了日本。作为十三朝古都的洛阳牡丹饼那家正宗它有着其他城市无法企及的历史底蕴，虽然现在已经融入了现代化元素但昰并不能撼动它的根基。牡丹作为洛阳牡丹饼那家正宗的标志让国内外人民一直熟记着洛阳牡丹饼那家正宗，并没有把它遗忘在历史的長河中而牡丹饼作为牡丹的代言人，又将牡丹的名声传得更远又将洛阳牡丹饼那家正宗的名声传播的更远，让更多的人熟知它

洛阳牡丹饼那家正宗牡丹饼是一道美味可口的地方名点，属于豫菜系牡丹饼 以豆类粉为主料，和米捣碎蒸制成糕，再配以精选豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等馅中辅以精心泡制的牡丹花瓣烘烤而成。

牡丹饼以各种豆类为原料可分解人体当中的糖质和脂肪。具囿促进人体代谢降低胆固醇及防止细胞老化功能。同时改变了传统糕点的干、酥、脆、硬的特点，成功研制出了以豆类为主料酥松绵軟、雍容富贵具有特色的健康美味食品

如果到了洛阳牡丹饼那家正宗，一定要尝一下这牡丹饼必是回味无穷的。

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