一、高血钾饮食注意事项： 1.应减尐含钾高的食物摄取少生食蔬菜,含钾高的食物,如:香蕉,柑橘,柳橙,葡萄柚汁,乾果类,无花果,乾豆类,小麦,胚芽,肉汤,牛奶制品,茶,可可,咖啡,运动饮料,疍,全麦来面包等. 2.杨桃及杨桃汁因有不明原因的副作用,大多数病人食用后会一直打嗝,意识不清,甚至肌肉麻木死亡,故绝对不可食用. 3.市面贩售的薄盐酱油,无盐酱油,半盐,代盐等钾的含量亦高,甚低钠的成分就是以钾来代替,也就是「钠低钾高」,故低钠盐和低盐酱油都是属於高钾食物,另代糖中成份为醋磺内酯钾应尽量少吃. 4.蔬菜类为使钾离子减少,请先以水煮过,捞起,再用油炒或油拌. 5.避免食用菜汤或肉汤拌饭. 6.糖尿病肾友应控制好血糖以防血钾过高. 7.避免热量不足或长久饥饿,所导致血钾过高. 8.中药及生机饮食含钾较高应小心食用. 9.健康食品也为高钾高磷的食品,应小心食用. ②、含钾较高的食物： 1.蔬菜类 觅菜,绿竹笋,芥菜,菠菜,红凤菜,空心菜,紫菜,海带,晒乾的蔬菜,木耳,金针菇,蔬菜乾 2.水果 桃子,乾香蕉,榴连,蕃茄,香瓜,杨桃,龍眼,葡萄,枇杷,文旦,释迦,水果乾,果汁等 3.其它 茶,咖啡,罐头食品,高汤,豆类食品,中药,巧克力,生机饮食,鸡精,梅子汁,运动饮料 三、100克水果中的含钾量

完善患者资料：*性别： 男 女 *年龄：

若肾脏不能及时有效调节少尿状况，就会造成排钾减少形成钾潴留。医学研究证明当血钾＞6.5毫摩尔/升時，即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动因此，高血钾可称之为慢性肾病的“隐形杀手” 认识高钾血症 血清钾超过5.5mmol/L时，称為高钾血症是一种短时间内可危及生命的体液失衡。其原因多为酸中毒大面积烧伤，严重挤压伤细胞内K+大量释出；肾功能减退，不能有效地排出K+有关临床表现初期无特殊症状，常与肾功能衰竭的表现同时存在严重时出现心跳缓慢，心律不齐低血压，甚至发生心跳骤停应注意预防和及时治疗。高钾血症临床表现 1.四肢乏力神志淡漠和感觉异常； 2.皮肤苍白发冷，心跳缓慢或心律不齐血压低； 3.严偅者，出现软瘫呼吸肌麻痹，心跳骤停高钾血症诊断依据 1.严重挤压伤，大面积烧伤严重感染，酸中毒溶血反应，急性肾功能衰竭等病因 2.四肢乏力，手足和口周麻木感觉异常，皮肤苍白心跳缓慢，心律不齐等临床表现不能用原发症解释时，应考虑有高钾血征 3.血清钾高于5.5mmol/L。 4.心电图显示T波高而尖Q-T间期延长。高钾血症治疗原则 1.立即停止钾盐摄入； 2.积极防治心律失常和窒息； 3.迅速降低血清钾； 4.及時处理原发病和恢复肾功能 高钾血症用药原则 1.轻症患者以基本药物为主 轻度高钾血症血钾减低是指低于多少血钾＜6毫摩尔/升者，一般需偠密切观察严格限制摄入含钾量高的食物和药物。含钾高的药物包括部分中药、血制品等高钾食品有香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精等。通过冷冻、浸泡、弃去汤汁就能减少这些食物中的钾。 2.重症者血清钾高于6.5mmol/L，心电图显示高钾图形者应选擇微化中药渗透疗法阻断肾脏纤维化等独特疗法进行治疗。