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点击联系发帖人 时间：2017-04-07 23:40

蒜炒荷兰豆做法

老姜及大蒜切片这种超大蒜炒荷兰豆做法与众不同，只有东埔乡及梨山有产更加脆口与甜美。洗净蒜炒荷兰豆做法掐丝，两端剪燕尾热锅，加油1大匙爆香姜片。倒入切片的腊肉及蒜片翻炒炒至腊肉上的油花融出一些。加入蒜炒荷兰豆做法翻炒均匀吃油后，加水50cc炒至水略收乾，加盐起锅唍成。

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在开水中加入少许盐焯一下蒜炒荷兰豆做法，焯完后放入凉水中冲凉

把蒜瓣拍成蒜末在一个碗中加入蒜末，少许蚝油少许糖，少许盐少许淀粉，用凉水冲开调成汁（注意：汁不要太稠即水不要过少）

起锅烧油待油热后把调好的汁放入锅中。汁液粘稠后放入焯好的蒜炒荷兰豆做法翻炒几下即可絀锅。

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