五分钟鸡蛋葱葱花鸡蛋饼怎么做做

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123葱花鸡蛋饼相关菜谱
123鸡蛋饼相关菜谱需要的食材
面粉300克,香葱、开水150克,白胡椒粉、盐、猪油。
1、面粉在面板上围成一圈,用开水和好面,把面团盖上保鲜袋醒半个小时。
2、把面团分成两份,案板上撒上干面粉,把面团擀成一大块面片。
3、猪油放微波炉转一分钟融化,在面片上均匀刷上一层猪油再撒上盐,香葱末和胡椒粉。
4、折叠好再擀开成为圆饼。
5、开小火将锅烧热,在锅里刷上一层油,再在擀好的面饼两边刷上油,把饼放进锅里小火烙,一面金黄后翻另外一面也烙成金黄色即可。
需要的食材
面粉100克,鸡蛋1个,葱花10克,油盐、味精适量,胡椒粉1勺。
1、将1个鸡蛋、100克面粉用适量的清水和成面糊。
2、在里面放入切好的葱花、适量的盐、1勺胡椒粉、适量的味精搅拌均匀。
3、在锅中倒入少许油,入搅拌好的面糊,转动锅,摊成均匀的饼。
4、直到四周起边的时候反面继续煎。
5、煎好之后切块装盘即可。
1、在这道鸡蛋葱花饼的做法中,煎的时候一定要注意,要用小火,这样就可以避免糊掉。
2、面糊煎制金黄,没有白色部分的时候就可以翻面继续煎制。
3、油不需要太多,在锅中刷一层油即可,油太多倒入面糊后不会很快的贴在锅上定型。
葱,面粉,发酵粉,猪肉馅,油, 食盐,鸡精。
1、面粉中加温水,发酵粉,发酵好后揉成面团;
2、将面团擀成面饼后放上肉馅,抹匀;
3、将葱花和盐,鸡精,油混合调匀后撒在上面;
4、将面饼卷起成团后再次擀薄饼;
5、取平底锅热油后,小火将面饼两面煎至金黄即可。
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美乐乐 网友 lkd***@ 葱花饼其实算是比较简单的一种饼了,而且葱香味很浓,非常不错。
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“孩子的奶奶从老家给我们带来了一桶鸡鸭蛋,全是自家养的鸡鸭产的,蛋黄特别黄,比外面买的鸡蛋营养也好吃,早餐经常用来做鸡蛋饼,早上打好豆浆,煎饼五分钟就可以煎好,挺方便和美味的。”
适量1勺适量
葱香鸡蛋软饼的做法
面粉加入大碗内。
加点盐和水,调成面糊。
电饼铛涮油。
倒入面糊。
打入鸡蛋。
用筷子搅散一下。
撒上葱末。
电饼铛盖好,双面煎制。
过一分钟后打开。
翻面再煎一下。
折叠起来装盘即可。
烹饪技巧1、煎软点的鸡蛋饼,面糊要适当调稀点。
2、加点葱花或芝麻,饼更香。
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