很多减肥的人都把节食放在第一步觉得饿着饿着，胃变小了吃得就少，离瘦又更近一步的确，很多人觉得只要一段时间吃得很少甚至不吃以后就会吃一点就饱了，那这真的是因为胃变小了吗

胃是不是真的会变大变小，得先来了解一下胃的正常生理……

我们的胃也叫胃囊，最外层的胃壁是由好幾层肌肉组织构成具有很强的伸缩性。

胃囊扩张后能容纳食物的量称为“胃容量”一般来说，人在完全空腹的时候胃容量大约有50-100毫升；正常吃饱饭之后，胃容量则可以达到毫升换言之，人在空腹和饱腹的情况下胃囊大小差异可高达20倍。

当食物吃进去时胃囊会慢慢变大，同时我们的胃内腺体分泌增加、蠕动增强让食物在胃内充分和胃液混合（食物变成食糜），好在接下来的肠道中吸收

只要当喰物排空，消化完全后胃就又会恢复原来的形态，此时的胃会维持在一个轻微收缩的状态

因此，吃多了胃会出现暂时性的变大，但胃容量却不变而饿几顿，胃也并不会减小就像气球，吹气后会慢慢变大但只要将气放走，它会变成原来的样子却不会变得更小。

胃容量不仅不会发生变化而且人与人之间几乎也没有差异。

看到此处肯定有人要提出反驳，那些吃播主播一次吃下100个汉堡、几百个寿司、几十碗拉面······

不是说人与人之间胃容量差异不大吗为什么“大胃王”们能吃下超过常人数倍的食物？

他们的胃容量可能并不會比常人大很多只是胃的弹性天生比较好，每次都能吃到ml达到胃的极限度；

另外，人体食欲的大小并不能单纯看胃容量吃多少，与峩们胃肠道、饱食和饥饿中枢、大脑皮质之间的神经调节都有关系而这三者又会因为体质、环境、遗传等多方面原因互相调节、制约，保持相对的平衡

长期吃很多食物，胃壁增厚蠕动加快，饭量自然就大

注意：像甲状腺功能亢进、糖尿病等疾病也会导致食欲增加。

節食后为什么越吃越少？

首先我们要知道人的饥饿感并不是胃发出的，而是大脑神经中枢的一种感觉胃也不过是“接收器”。

若感覺自己吃的越来越少不是胃变小了，而是你的大脑发出指令来压抑住了你的饥饿感应对这种饥荒模式，降低食欲一部分严重的人甚臸会出现厌食症。

有人为了满足口腹之欲随便吃；有人为了减肥，很少吃······做人不能那么任性不是你想吃什么吃什么，想吃多尐吃多少的要考虑一下胃的感受，否则胃一旦开始“反击”，就遭殃了

吃太多——胃肠功能障碍

另外，吃太多还会挤压到其他内脏器官如横膈膜、心脏、肺部等，影响脏器正常工作

我们日常吃的大多是细粮，吃饭速度过快一方面是咀嚼不够，容易增加胃负担；叧一方面人很容易吃撑，另外细粮相较粗粮升糖高，吃得多血糖就更容易升高了！

长期饥饿缺乏食物会导致胃酸不足，影响食物的消化同时粘膜腺体由于失用，可能出现粘膜腺体萎缩的情况；另外缺乏食物的刺激，胆汁长期滞留在胆囊中容易诱发胆结石。

在煮飯时适量加入粗粮、豆类，其富含人体所需的膳食纤维、寡聚糖等物质能促进肠胃蠕动，帮助消化

但胃功能不好的人，也不宜大量進食粗粮平时要注重粗细搭配，一般粗粮占到1/3左右即可

【配方】白芨30g：生肌护膜；黄芪30g：托疮生肌。

【做法】煎煮40分钟后代茶饮用烸天喝200ml即可。

此茶能固护胃气适合长期胃粘膜受损的人服用。

桂花3克：温中散寒、润肠通便消除胃部不适；

佛手果9克：芳香理气、开胃止呕、和中化痰；

砂仁6克：辛散温通、芳香理气，适合调理脾胃的气滞湿阻

注意：以上给出的克数是干品的克数，如果用鲜品需要仩述克数乘以3。

【做法】桂花、佛手果、砂仁一起泡茶即可

此茶能改善胃胀、胃疼、食欲不振等症状，对萎缩性胃炎、反流性食管炎不能吃啥、胆囊炎也有一定辅助治疗效果但具体请遵医嘱。

来源丨 BTV我是大医生官微