吃韩国烤肉怎么样最正宗的蘸醬就是包饭酱啦!韩国的烤肉店里给的也都是包饭酱。不过你要是在超市里买的话,由于每个品牌的制作工艺都不一样所以味道也会鈈一样。韩国最常见的几个品牌有:好餐得、清净园、膳府等其中呢,我最喜欢的牌子要数膳府的包饭酱他们在韩国已经有70年的历史叻,而且所有产品都不含味精吃起来更健康,不管是自己吃还是给家人吃都很放心
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有专门的韩国烤肉怎么样醬味道不错。
1.大韩国梨一个(没有的话用罐头波箩JUICE留用),洋葱一个大蒜十数粒,姜一块
2.麻油两大匙,麦芽糖一大匙生抽酱油半杯,料酒三大匙清水半杯(如用PINEAPPLE JUICE则免用水),芝麻一小匙
材料(1)放入BLENDER处理成糊状。
加入(2)里搅拌均匀即成淹肉酱将要烤的肉類放入烤酱里拌均,放入冰箱24小时
烤时先将烤炉烧得火热再放上肉。
外面稍焦而里面细嫩才是最高境界
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