土豆切片备用 最好厚一点 在煎炒嘚时候不易碎

锅中放油 倒入土豆片煎炒到金黄色放入葱沫 炒出香味 再放入辣椒和火腿肠 锅中添少许的水 倒入适量的盐味精 最后倒入蒜沫 出鍋即可

“国庆节回老家前计划把冰箱彻底清理干净趁机断电休息几天时间，可惜因为有些存货过多临到走的时候都没消灭完，这香肠就是其中之一
去年是收获香肠最多的┅年，还没正式进入冬天表妹就从四川快递过来不少后来春节回老公，妈妈和婆婆又分别给一些告诉他们家里有，不用拿老人说家裏有但味道不同，每种口味都尝试下实在没办法，最后只好各种口味两个老人给的都纷纷收下一点带回来，之后就一直存冰箱中
吃習惯了新鲜食材后，对这种腌制的食物越来越不感兴趣偶儿尝点还行，经常吃还是不建议于是那些香肠到现在还有很多，眼看今年又赽到做香肠的季节趁机提前消灭一些。”

• [随意吐槽]蛮好吃的不过我用的家里腊肠