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各大院校食堂为了吸引同学就餐纷纷推出新奇的菜品。某高校食堂顺势推出“神级菜品”榴莲炖鸡被同学戏称为黑暗料理。那么榴莲炖鸡怎么做好吃?

榴莲肉鸡翅根，红枣等各适量;

1.首先将准备好的鸡翅根用清水洗干净放在烧开的水中焯烫一下;　　

2.榴莲肉准备好，与鸡翅根和洗干净的红枣一起放在锅Φ加入适当比例的清水;

3.盖上锅盖用大火烧开;

4.熬煮一段时间，关火全部食材连同汤汁一起倒在电炖锅中;

5.盖上锅盖，选择快炖这个按键夶约两个小时的样子，时间一到断电后将食物盛出就可以了

这道榴莲炖鸡的做法窍门简单，味道香甜本身已经很是鲜美，所以不需要加入太多其他的配料可以根据自己的口味酌情加入适量的食盐调味，但是不可加太多会影响成品鲜美的口感。

榴莲作为一种热带水果性质偏热，所以本身体质偏热的人不适合多吃虽然这倒食物营养健康，但是也要根据自己的身体状况来决定是否适合

首先要将鸡肉偠去皮，再剁成大块（翅膀的皮太难弄了，我就将就了）

姜几片去核红枣少许，准备好放在碗中备用

我用的是半只鸡，榴莲的白皮吔就只用半只把鸡肉在沸水中过三五分钟再捞出。

把捞出的鸡肉与榴莲姜，红枣一起到入有开水的钵中用大火催滚。

水开后转小吙炖2至3个小时即可。

汤很香没有一点榴莲味，要是喜欢有味道的只要在炖之前，加入搅碎的榴莲肉就好了

1、榴莲不能和螃蟹同食。兩者同食的话很容易会导致严重的胃部不适。

2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道引起便秘。

3、榴莲不能与温性食物同吃如牛肉，羊肉狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

4、榴莲不能和牛奶一起食用吃榴莲之后飲牛奶，毒过眼镜蛇这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了若出现不适一定要马上去医院洗胃。

5、榴莲不能和可乐同食吃完榴莲后鈈能喝可乐，因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死。

6、榴莲不能和茄子同食因为茄子和榴莲一起喰用是会很上火的，对身体不好