1. 用温水把杨桃清洗干净切成条状

2. 把香叶和甘草先用少量水小火煮5分钟

3. 把甘草、馫叶水和糖、醋、盐一齐加到杨桃里拌均淹10个小时

4. 淹好把杨桃排在烤架上，先120度预热烤箱放入杨桃用100度烤5个小时，然后50度再烤1小时

5. 烤好嘚杨桃取出适当的加一点盐和糖拌均凉凉后就可以密封存放什么时候想吃就吃?

6. 烤架排满了还剩下一点，其实现吃也很好吃的就用瓶装起来放冰箱里了

淹制时要时不时的翻拌，能让杨桃淹的更均匀一点烤好拌盐和糖时，最好是在杨桃还热的时候操作为方便拌揉我鼡保鲜袋。最后加的盐和糖按各人口味适量添加不加也是可以的。为了让杨桃快干我用花嘴让烤箱门留了一条小缝隙方便蒸气排出。