哪里有交铁板烧烤鸭肠烤鸭肠的

鸭肠是很多吃货们心心念念的美菋味道鲜美有嚼劲,涮火锅是最通常的吃法鸭脖店里辣辣的鸭肠也让人欲罢不能。然鹅你可知道鸭肠还有一种吃法,好吃到灰起来…

这样被放在铁板烧烤鸭肠上烤的鸭肠你一定要尝尝真是一种别样的美(yao)味(yan)佳(jian)肴(huo),既保留了鸭肠的鲜美风味又带有香辣孜然烤制的重口,西北人最爱的味道

配料:五香粉,盐糖,蜂蜜葱姜,八角两粒

1.将五香粉盐,糖在一起拌匀葱切段,姜切片

2.鸭肠洗净,晾干沝在鸭子胸腔内,摸匀调好的五香粉葱姜也同时放入,八角也放入

3.将鸭肠的开口处用线逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜晾干。

4.烤箱加温到200度放入晾干的鸭肠。正面烤19分钟背面10分钟。就可以吃了味道和外面烧腊铺卖的一样。

1. 鸭肠洗净焯水备用.

2.锅内放入适量的清沝放入鸭肠,加入生姜片5片、八角二只、适量的桂皮葱断三根, 干辣椒10只.大火炖煮.

3.加入适量的酱油、白糖、黄酒煮烂收干加入适味精即可.

第一、半成品鸭肠一把解冻或新鲜鸭肠洗净焯水备用.

第二、铁板烧烤鸭肠加热至250度,撒上油

第三、解冻后的鸭肠放在铁板烧烤鸭肠仩放少许料酒

第四、翻转两下后,刷上少许秘制酱料

第五、翻转5到6下撒上孜然,辣椒

这样一道美味的汉巷里烤鸭肠就出炉了

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铁板烧烤鸭肠鸭肠是我们公司刚推出的新培训项目,包學包会.

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