怎么做凉拌好吃学做凉香菜拌豬腰腰需要哪些食材？家常美食网紫罗兰gbtl老师为您提供凉香菜拌猪腰腰的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉香菜拌猪腰腰

主料：猪腰1个，酱油 油适量红辣椒未适量，三根一条

1. 将猪腰洗干净对半切开，把腰里面的白色用刀切掉不要

2. 把猪腰用刀横竖切荿小段加少许盐 料酒 葱头 生姜腌制一下备用。

3. 锅里烧开水加入腌制好的腰花倒入开水中煮制熟透再捞出来用冷水冲洗一下备用。

4. 黄瓜切絲辣椒香菜切未装入碗中备用。

5. 将煮熟的腰花摆好到之前备好的黄瓜碗里再淋上自己喜欢的口味凉拌调料再拌均匀就可以开吃了。

买回来先把腰片片好用料酒，醋、盐腌制5分钟然后清洗干净，再用清水养着半小时换水一次，直到没有血水为止接着烧好热水焯水滤干，再用盐鸡精、蒸鱼油等调味，洒葱花大蒜、香菜；热锅烧油浇入就OK。

2.香菜择洗干净滤水备用

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