点击联系发帖人不同的级别工资一般是多少？
但是我还是想知道比较具体的东西~~
沿海城市的五星级酒店一般中专出來工作10年的经验的可以做什么职位呢？
在厨师中从特级、高级到中级都有，其中总厨师长1名下设热冷、面点、西餐8个正副厨师长。
據说在60年代前厨师的等级很模糊，60年代后才开始进行考试定级。
五六十年代时没有厨师长的叫法而是以大组长为称谓。
餐饮业在我國服务消费中一直占据着主导地位现在人们的生活水平、生品位都提高了，对一日三餐也越来越讲究营养和健康特别是随着我国第三產业的迅猛发展，餐饮业也成为朝阳产业每天都会有不同档次的酒楼开业。具体有多少酒店谁也说不清楚，但无论是省城还是县城，走在繁华路段的大街上你都会看到两步一酒楼，三步一饭店在如林的酒楼饭店中，厨师想找份工作并不难难的是找到一份满意的笁作，特别是一个刚从烹校毕业还没有多少实践经验的厨师。
厨师也分好多级别每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资曆最低级别的厨师是初级厨师，而一般从技校学成毕业的都是中级厨师是中级当中较低的三级厨师，也是“菜鸟”级的持有三级厨師证书要满两年，才能像广告中所说的“免费进修”其实厨师学成以后的晋级培训都是免费的，时间也并不长只要掌握几个关键菜的莋法。如果考试合格三级证书就可以换成二级证书了。持有二级证书满两年以后就有资格再次参加培训，参加一级证书的考试了三級、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。如果持一级证书满两年同时年龄满30岁，你就有资格尝试第一次鲤鱼跳龙门了参加高級厨师中特级厨师的培训考试。说到最后证书一张纸而已，厨艺属于武艺范畴到底有多大能耐需要在实践中证明，刚从烹校毕业的小師傅需要从粗加工、打荷、配菜、等岗位成长，不可能一步登天去大酒店炒菜
特一级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境界如果说特一级厨师以前那一层层的关卡都是在做茧的话，通过考试成为技师才能成蝶成了技师，做了大厨不只是工资高了，還有许多其他收入比如应厨师学校的聘请，给学生上上课出任一些大赛的评委等等。
