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中国最大的菜谱库 800,000 篇
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“个人觉得煎鸡蛋比蛋花好吃這个汤我家儿子百吃不厌,而且特别简单!这些量三口之家足够了!”
西红柿顶部切十字花刀,用开水浸泡一会去皮(不介意西红柿皮的可以忽略)。切丁备用
用煎鸡蛋剩下的底油,翻炒西红柿加入水、姜片。西红柿煮稍微软一些放入煎鸡蛋继续煮,过一会就能看见汤汁开始变白加入盐,葱花即可
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调料:花生油10克,姜20克,盐3克
香花菜滚西红柿煎蛋汤做法的特色:
香花菜滚西红柿煎疍汤做法制作过程
2. 锅烧热放入油,再打入鸡蛋煎成荷包蛋铲出;
3. 荷包蛋冷却后每个荷包蛋切四份;
4. 锅余油加热,爆姜出香味加入适量清水浇滚;
5. 放入香菜煮熟,放鸡蛋大火煮5分钟,放盐即可
香花菜滚西红柿煎蛋汤做法的制作要诀:
本品可采用香菜花作主料,口感更恏
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