&&&&记者在银佳花园门口的路边烤鸭店、大营坡银佳农贸市场和红边门农贸市场发现都有鸭油销售，但商户们却各有说法。&&&&红边门两家比邻的烤鸭店，一位老板说：“鸭油卖完了，都被烤烧烤的拖走了。”另一老板却称：“没有卖的，我们都拿去喂猪的。”&&&&在银佳农贸市场一家烤鸭店老板显得很“仗义”：“这个鸭油咋会不准卖嘛，你被查了就说是我这里买的，到时候也不关你的事。”随后记者在银佳花园农贸市场称了一斤烤鸭油，因为是冷油并无任何味道，油上还飘着几粒芝麻，而色泽是有些浑浊的褐色，像咖啡一样。&&&&回家后，记者用普通猪油和买来的鸭油分别炒了一碗生菜进行对比试验。相同的炒菜程序，都放入少许的味精和盐，鸭油在高温翻炒时会发出一阵阵难闻的烤鸭味和很大的油烟，但翻炒出来的生菜吃起来盐味很足，闻着却没有烤鸭味反而有一股油香味，色泽像加入了酱油一般，生菜叶上都有褐色的物质。&&&&而用普通猪油翻炒的生菜，吃起很清淡，没有褐色物质，但味道上确实没有用鸭油炒的好吃。随后记者用筷子拨开生菜，发现碗底的底油也是两个样，猪油的显得清亮透明，而鸭油的却有一层咖啡色的浑浊物。
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本 报 地 址:贵阳市宝山北路372号贵州日报报业集团新闻大楼10-11楼&&&&邮编:5500011斤面参多少猪油起酥脆
(112.5.236.73)4个月前二斤猪油的回报
我十来岁的时候，队里来了几个天津知青。他们刚来时，由于环境新鲜，一个个欢天喜地。但是没过几天就出现了不服水土拉肚子、蚊子叮起红疙瘩等状况，这对他们来说就像天塌了那样的悲哀，哭得不成体统。
知青们哭了几天才稳定下来，但日子却一天比一天艰难起来，家里带来的零食吃光了，队里的补贴也少了，米呀面呀还能对付，猪油副食等就比较缺欠。有一天，一位比我大不了几岁的名叫刘保华的知青要我从家里给他们“偷”些猪油，条件是，让我看书和吹口琴。对生在穷乡僻壤的我，经不过如此巨大的精神诱惑，便干起了吃里扒外的勾当，隔几天用塑料纸包一块猪油给他们送去，前后大概“偷”了二三斤。
那段时间，我每天和知青们搅在一起，白天给队里放马，晚上就听他们唱京剧、吹口琴，看那些大厚书，如《林海雪原》《青春之歌》《水浒》《钢铁是怎样练成的》等。有些书还是繁体字，我囫囵吞枣、似懂非懂地看了二十几本。以至于几年后我插班上了初中时（以前只上过小学4年），语文老师对我的“丰富知识”表示十分惊诧。
关于“偷”油之事，那几位知青居然在回城前几天向我的母亲告了密。他们当着我的面说：“婶子，对不起，我们实在太馋了！”
母亲说：“这事我早知道了，你们出门在外够可怜的。”母亲谁也没有责备，知青们回城时，母亲还叫他们几人吃了顿饭。
几年后的一个冬天，我到乌海去卖自留地产的葵花籽，在火车站遇到了已当铁路工人的刘保华。他用双手捂着我冻红的耳朵，两眼盯着我看了老半天，然后领着我到那烧着暖气的职工宿舍住了一晚，第二天又领我到食堂吃了一顿饭。从那以后，我再没有见到知青中的任何一个，但心里常忆起那些事来，忆起那段纯真的友情。
在我写这篇文章的时候，临河集贸市场的猪油价格是5元一市斤。而我的同事新近购买的一套20本《世界文学名著》，标价是999元。于是我非常庸俗地认为自己此生做了一笔赚钱的生意，用2斤猪油换取了浩瀚的文学知识。靠着这些知识，我从一个只有初中文化的普通农民“混”成了一个党报的编辑。
我想，早知有这样的回报，何必当初不多“偷”几斤，现在可能“混”得更猛一些。
本文来源：内蒙古日报
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