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百香果酵素中主要成分是百香果这是一种营养价值极高的水果,里面含有豐富的维生素、蛋白质和其他矿物质等适量食用之后能深度清理、排毒养颜、塑造体态、促进新陈代谢等等。
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购买百香果表皮颜色很淡果皮完整的,洗净切开备用。
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先在酵素罐子底部放上糖厚一点,再放上水果
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做百香果酵素是一层一层地放。先一层糖再一层水果,再一层去皮去籽切片的柠檬放柠檬可以使酵素变得口味更好而且杀菌。
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这样一层一层码到最后最上面一层放厚厚的一层糖,最后蓋上盖子等待三个月便可食用。
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做酵素的容器要无油无盐无水以保证发酵顺利。
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