蒜香鸡的正宗做法窍门块怎么做最好吃蒜香鸡的正宗做法窍门块怎么做最正宗

点击联系发帖人 时间：2016-12-01 19:14

蒜香鸡的正宗做法窍门

1.鸡收拾干净之后肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味，所有调味料调匀抹匀鸡身放入乐扣大盒，冷藏腌1晚，中间可拿出翻一个面并补充一些蒜泥。

2.要烤の前将鸡肚子里放入蒜瓣5个，生姜几片香菇4个香葱一把，然后再鸡腿2侧开个小洞将对边鸡腿塞在洞里，这样鸡肚子就封上了鸡腿吔盘起来了。

3.烤箱预热200度用小张铝箔纸将鸡翅膀和鸡腿包起，放入烘烤40分钟左右之后刷上一层蜂蜜，继续烘烤20～25分钟至表皮红亮香脆即可（此期间可将烤箱打开1条缝以加快速度）

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1、若是买不到法棍也可以用普通切片吐司切成条来刷汁烤制；
2、法香及蒜一定要切的非常碎成蓉混合口感才好；
3、根据各家烤箱功率不同，烤制时间需要自己看牢最大火力，烤至表面金黄即可

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