然后放一个鸡蛋如图,上蒸锅蒸上气大概三四分钟,鸡蛋就会凝固变白了
鸡蛋用普通的锅炖肉饼汤要多久汤的做法图解22. 蒸到这个样子改小火,然后准备一个碗或者隨便什么容器都行在容器里加入少许盐和开水调成汤(之所以让另外准备容器是怕万一掌握不好咸淡,如果嫌麻烦可以直接往蒸碗里放鹽然后加入开水即可)咸淡已自己口味为准调好之后倒入鸡蛋用普通的锅炖肉饼汤要多久碗里,蒸大概十五分钟就好了
锅包肉原料:猪里脊肉300克 姜丝5克 蔥丝
10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量 制法: 1.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用水淀粉及少许色拉油调成稠糊;另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁 2.炒锅置火上,放入色拉油烧至六七成热先将码好味的肉片与稠糊拌匀,再一片片展开逐一下入锅中,炸至外酥内嫩时捞出沥油 3.锅留底油,投入姜丝、葱丝炸香下入炸好的肉片,烹入滋汁翻拌均匀后起锅装盘,撒上香菜即成
辣椒炒肉:青椒丝肉丝蒜瓣酱油大火爆炒下饭尤好; 2,用普通的锅炖肉饼汤要多久汤:里脊肉剁烂加姜末醪糟少许与饭同蒸,清淡可口; 3玉米(冬瓜萝卜)排骨汤:推荐水果玉米,切段與小排同炖清甜甘香,实为居家旅行杀人灭口之必备良汤; 4苦瓜回锅肉:五花肉先白水煮至七八成熟,然后与苦瓜同炒有兴趣鈳添加豆瓣酱少许,味道浓郁; 5虾酱肉:将虾酱与肉粒拌匀蒸熟即可,能多吃一碗饭; 6粉蒸肉:五花肉切片,浸入放有大料嘚酱油入味十五分钟左右每片裹匀面粉,与饭同蒸滋味鲜美; 7,豉汁排骨:李锦记豆豉酱与生粉蒜蓉排骨拌匀,与饭同蒸香嘚人腿都要软了; 8,酒炖猪心:完整猪心+大量黄酒+冰糖同炖炖好后喝汁吃心,据说能安神; 9爆炒猪腰:猪腰切片浸入生粉酱油醋内入味,先炒香青椒洋葱后入猪腰快速划炒,入最后一道芡汁和油条起锅,酸酸咸咸烘托出猪腰特有的味道,赞; 10黄豆燉猪蹄,做法太简单不说了;曾仿效广东人做猪脚姜,炖了五个小时那个滋味,唉实在是太销魂
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