心碎的感觉七色彩虹鸡尾酒酒怎么调

点击联系发帖人 时间：2016-11-23 21:55

七色彩虹鸡尾酒

导语：说到分层七色彩虹鸡尾酒酒（Layered Cocktail）你的脑海中一定会浮现出那些分层诡异的场景。（来源：酒斛网作者：尚饮）

原标题：《图解 | 如何让分层七色彩虹鸡尾酒酒摆脱惡俗诡异》

略腻味的浓缩咖啡、奶油

啊啊啊啊我并不太想喝……

你可以说它没品位，但不能不承认分层是一种技术

技术无罪，看你怎麼运用它

分层一样可以文艺，清新讲究配色

两款适合夏天的貌美七色彩虹鸡尾酒酒，刷新你对分层七色彩虹鸡尾酒酒的认知

8ml 手工石榴汁糖浆（配方见下文）

60ml 气泡苹果西打

装饰：柠檬皮扭和石榴籽

在高球杯中加冰至半满依序倒入石榴糖浆，伏特加柠檬汁和气泡西打。加装饰石榴糖浆配方：

将石榴一切两半，手动柠檬挤汁机挤汁尽量不打碎靠近硬核部分的白色果肉，这部分的肉苦涩会使石榴汁质量下降。把挤汁机里的液体和果肉倒入精细过滤网轻轻捣压果肉以提取出更多汁液。加糖制成石榴糖浆在过滤后的汁液中加入砂糖，攪拌至糖完全溶解即成石榴糖浆。在冰箱中低温储存

看完上述方法就掌握了分层七色彩虹鸡尾酒酒的精粹？图样！

不控制好角度和力喥怎能调制出令人口腔高潮的分层七色彩虹鸡尾酒酒！？

之后缓慢细微的把伏特加倒在冰块上使得伏特加顺着冰块缓慢留下

将半个挤過的柠檬切面向下塞入杯中，切面刚好接触到伏特加

挑选柠檬时需要注意杯子和柠檬尺寸的契合使得柠檬能彻底隔离液面

最好柠檬比杯孓稍微大一点点，挤汁后会变得柔软从而更容易塞入

如果柠檬太大而杯子太小……

不要“强行插入”会弄坏杯子

柠檬就位，接下来倒入剛从柠檬里挤出的汁

饮用时引导客人用吸管轻轻捅开柠檬即可

客人下手也要轻点…不然杯子会痛的

学习了上一款七色彩虹鸡尾酒酒的详細制作方法，下一款对你来说应该不会太难……

何为Buck类七色彩虹鸡尾酒酒传统上说，Buck就是配方中包含姜汁啤酒/姜汁汽水以及柠檬汁以及任意一种基酒的混合七色彩虹鸡尾酒酒饮料

在高球杯中加入半满的冰，倒入青柠汁木槿糖浆和朗姆。

之后把刚刚挤汁的青柠塞入杯子切面朝下，使的切面刚好接触到液面倒入姜汁汽水，以新鲜青柠皮卷装饰搞定。

书面授权严禁转载，违者将被追究法律责任责編：李晓丹

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