我儿子早餐爱吃包子我一般都昰在周末蒸好几锅，然后冻起来每天早上从冰箱里拿出了再蒸一蒸这样隔夜蒸早餐店卖隔夜的包子算违规吗好吗？

住院医师因不能面诊医生的建议仅供参考

速冻食品本来就是就是有很长的时间了，各个环节很难保证不会出问题而且也不是很新鲜。最主要的是我们不提倡吃隔夜的食物尤其是蔬菜，会变质的不仅流失很多营养物质，还会产生亚硝酸盐等致癌物质所以建议你还是现做现吃，或者减少蒸的次数

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保健 在线的医生(157名)

今早吃饭服务员给上早餐店卖隔夜的包子算违规吗不冒热气，皮有点黄看上去不像今天蒸的。我本想着店里客人多店家提前准备很正常。但是一瞅其他客人早餐店賣隔夜的包子算违规吗都是白白的冒着热气，心里有点不舒服

我的桌子上又来了一位客人，服务员给他上包子的时候我问她：为什麼我早餐店卖隔夜的包子算违规吗和其他人的不一样？服务员说：我给你换一下我说，这不是换不换的问题你们不能区别对待客人。

朂后包子退了喝了碗粥走了。

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联系我时，请说是在老客网上看到的谢谢！