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冬天里手捧一个热乎乎的烤地瓜是多少行人都纷纷羡慕的事情啊,外面烤的地瓜多少用水煮过风味很差劲,不如自己动手一下烤地瓜的时候满屋飘香,很不错哦!
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放烤网上可铺锡纸,防止地瓜出油滴落在烤箱内放到烤箱中层200度,烤45~50分钟即可中途取出一次,翻下个这样受热更均匀。
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190度中层,上下火50分钟。(中途翻面)时间到不要急着打开烤箱门,拔掉电源利鼡烤箱的余温,继续烤10分钟
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我的烤箱第一烤,就是烤地瓜翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套或者把烤盘取出后翻面,再放回去我觉得再小,最少也得烤半小时
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