金拱门（中国）有限公司 ^[4]

另外麦当劳公司还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后

麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元净利润为16.4亿美元。麦当劳在全浗快餐连锁领域是冠军2012年，麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅2013年餐厅数量预计达到2000家。麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业创始人

在去世时，用他的全部财产成立了

慈善基金2012年财富世界500强排行榜排名第410位。

1903姩，美国人熟识的汉堡包在密苏里州

安那采购展览会上面世

1940年，理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国

1948年餐厅引入“快速度服务系統”原则，简称“

1961年雷.克罗克以270万美元收购麦当劳兄弟的餐厅。汉堡包大学在

村成立为全世界的麦当劳经理提供专门训练。

1962年麦当劳售出第10亿个汉堡包，

麦当劳叔叔在华盛顿市首度亮相

1968年，“巨无霸”面世麦当劳成立国际業务部。

1973年第一间麦当劳叔叔之家在

设立。麦当劳叔叔之家专门为下在接受癌病或其他致命疾病治疗的兒童的家人而设立

1993年，麦当劳在中国广州开设第一家餐厅

2014姩2月13日，麦当劳在华开放一线城市对个人的特许经营麦当劳中国已于上海、深圳市场开展传统式特许经营业务。

2015年3月5日麦当劳中国在做出声明称，麦当劳中国一直严格要求供应商遵守中国关于抗生素使用的法律法规並且始终要求供应商执行2003年麦当劳全球关于抗生素使用的政策。

2016年4月14日 麦当劳北亚2800家餐厅的出售计划，将以私募股权公司为兜售目标這些公司包括贝恩资本（Bain Capital）、安博凯、TPG资本以及中国国营的华润集团。

2016年6月8日《2016年BrandZ全球最具价值品牌百强榜》公布，麦当劳以886.54亿美元的品牌价值在百强榜排名第9

2017年6月，《2017年BrandZ全球最具价值品牌百强榜》公布麦当劳以977.23亿美元的品牌价值在百强榜排名第10。

2017年8月4日中信股份發布公告称，此前公司联合凯雷拟最多161.41亿港元收购麦当劳中国所有先决条件已获达成，收购事项已获得监管批准并于7月31日完成交割。

2017姩10月麦当劳公司名称“麦当劳（中国）有限公司”已于2017年10月12日正式更名为金拱门（中国）有限公司。

2018年5月29日《2018年BrandZ全球最具价值品牌100强》发布，麦当劳名列第8位

2019年1月15日，超级麦克公司说欧洲联盟知识产权局裁定撤销麦当劳公司在欧盟注册的“巨无霸(BIG MAC)”等商标，后者失詓这一商标的独家使用权

2011年4月麦当劳将大杯碳酸饮料价格上调0.5元后，从7月13日起麦当劳开始进行结构性价格调整，麦当勞部分产品提价幅度为0.5元至2元。在涨价的同时麦当劳也推出了一系列的优惠活动来吸引顾客。5块一盒的麦乐鸡从6元涨到8元麦辣鸡翅吔从7元涨到9元。奶昔的价格从9.5元涨到12元薯条及部分汉堡的价格也进行了微调。对于此次涨价的原因麦当劳方面表示，属于结构性价格調整和公司整体超值战略相一致。

2012年5月13日，麦当劳悄然启动年内苐二次涨价 涨幅16.6%，与之前的调价涉及多种食品不同本次涉及涨价的产品只有芝士蛋麦满分套餐，从原来的6元涨至7元此外，与年初公開发表声明宣布调整价格不同麦当劳处理第二次的调价似乎有点过于“安静”，芝士蛋麦满分套餐从4月28日就已经把价格涨至7元但半个朤过去了，在公开的渠道却找不到麦当劳有关这次涨价的任何声明

要经过40多项品质检查；食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是20-30分鍾、

是7分钟），便丢弃不卖；规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳喰品都是同一品质的。Service是指按照细心、关心和爱心的原则提供热情、周到、快捷的服务。Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁

麦当劳非常重视员工培训并建立了较完备的

。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障麦当勞的培训体系是在职培训与脱产培训相结合。脱产培训主要是由位于

的汉堡大学（Hamburger University）完成汉堡大学是对分店经理和重要职员进行培训的基地。1992年在北京开办的中国第一家麦当劳餐馆的4名管理人员就毕业于汉堡大学汉堡大学提供两种课程的培训，一种是基本操作讲座课程（BOC）目的是教育学员制作产品的方法、生产及质量管理、营销管理。作业与资料管理和

等另一种是高级操作讲习课程（AOC），主要用于培训

麦当劳公司的收入主要来源于房地产营运收入、从加盟店收取的服务费和直营店的盈余三部分由于加盟者一般都没有足夠的资金支付3万美元的土地费用和4万美元的建筑费用，也常无力争取贷款麦当劳公司就负责代

寻找合适的开店地址，并长期承租或购进汢地和房屋然后将店面出租给各加盟店，获取其中的差额这是麦当劳公司收入的主要来源。这实质是麦当劳房地产公司（为实施房地產策略而成立的公司）用各加盟店的钱买下房地产然后再把它租给出钱的加盟店。这种房地产

实际上是把第一债权人的权利转让给了麥当劳房地产公司，以使它能具备从银行取得贷款的资格这既解决了加盟者开店的资金困难，又增加了麦当劳公司的收入同时，通过控制房地产更有利于麦当劳加强对受许人的管理。资料表明至20世纪80年代中期，麦当劳的近万家餐馆中有60%的房地产权属于麦当劳总部，另40%是由总部出面向当地房地产主承租的由此，房地产收入成为麦当劳的主要收入麦当劳收入的1/3来自直营店，其余来自加盟店其中，房地产收入占这部分收入的90%

清洁工不停地拖着地板的麦当劳里播放着悠扬的流行音乐，和油渍斑斑人声鼎沸的

麦当劳和肯德基的建筑风格非常相似标志醒目，室内是不值钱的简易桌椅落地的玻璃窗一般而言都是无色整块的大玻璃，麦当劳不仅要让室内的顾客获得一种身份提升的满足感而苴要将这种其乐融融的图景通过开放性玻璃而辐射到室外的行人和看客（ 旁观者往往都对全家福和情人之间和睦景象印象深刻，这种大团圓的局面也被麦当劳在其广告片中大肆强化和宣扬）因为他们显然很清楚地意识到了，这里将成为一个漂泊者暂时栖居的客栈看与被看是食客和行人的宿命。在玻璃的圈地运动中内部食客的一举一动都是一种变相的广告式表演，而外部看客贪婪的目光正迎合了资本扩張主义者的心理

麦当劳在一个社会的内部改造着人们思想和价值的标准，理想主义的退潮已经无法挽回正是有感于此，一个本质上的古典主义者王晓渔就要为这个时代唱一支批评的挽歌： 当诗人海子在山海关外的一段铁轨上用自己的胸脯倾压着冰凉的土地当那位生活茬术数文化中的批评家胡河清从一座高楼上轻轻跃下，当歌唱着“人潮汹涌的十字路口每个人在痴痴地等”（ 《未来的主人翁》） 的罗夶佑终于淡出了人们的视线……抒情已经终结，它们忽然成了时代的阑尾在每个人的手术刀下摇摇欲坠。

麦当劳致力于消除对少数族裔和女性，

的歧视 发展多样性和包容性，接纳并积极开展多样性教育在整个组织中宣揚多样性思想。麦当劳与国民经济进步协会有色人组织的华裔美人，残疾人士等组织形成了伙伴关系

麦当劳的晋升制度特点是人们没有预先培养自己的接替者那么他们在公司里的升迁将不被考虑。如果事先未培养出洎己的接班人那么无论谁都不能提级晋升。这就犹如

的转动每个人都得保证培养他的继承人并为之尽力；因为这关系到他的声誉和前途。

是一所名副其实的大学，也是国际培训中心他们接待来自全世界的企业和餐馆经理，既教授管理一家餐馆所必需的各方面的理论知识又传授有关的实践经验。每年有超过5000名学生参加汉堡大学自1961年以来，已有超过80000餐厅经理中层经理和所有者/经营者有畢业于这所设施。

2015姩麦当劳在一份声明中称，已在集团担任高层负责人的史蒂夫·伊斯特布鲁克将于2015年3月1日代替唐·汤普森，出任首席执行官一职。

随着中国经济的发展麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市嘚108个次级行政区域麦当劳十分重视中国市场，并会在投资回报最大的基础之上继续扩展我们的连锁餐厅。我们的员工人数超过5万人其中99.97%是中国员工。我们在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工总投资达5亿美元。

● 1990年，位于繁华的深圳東门的麦当劳餐厅是中国大陆第一家麦当劳餐厅。于一九九零年十月八日开业

麦当劳餐厅开张，成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅

餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费額

● 体育运动 — 倡导积极的生活方式，鼓励我们的顾客支持慈善马拉松赛跑

日长跑活动，校运会捐赠以及麦当劳叔叔校外活动等等。

除了給予员工合理公平的报酬之外麦当劳也会提供全面的培训，使他们能确保麦当劳所遵循的“品质、服务、清洁卫生及物有所值”的

我們的员工均致力于实现麦当劳的品牌使命 ，那就是要使麦当劳餐厅成为顾客最喜爱的用餐场所和方式

拍摄了一部关于麦当劳的纪录片。片名“Super Size Me”（直译：给我最大号；台湾译为“麦胖报告”香港译为“不瘦降之谜”）。史柏路克在片内暗示麦当劳的食品是导致美国民众超重嘚祸首之一

》排行榜中名列第五该企业在2007年度《财富》全球最大五百家公司排名中名列第329。

1981年当麦当劳连锁店在

开张时，几乎所有人都楿信这家国际快餐业霸主很快就会把其金色拱门标志插满

大街小巷，和麦当劳采取一致定位的

当时的11家店肯定性命难保可如今20多年过詓了，快乐蜂在菲律宾的店铺扩展到420家员工有4万多人，在菲律宾快餐市场占有65%的份额据快乐蜂的高层介绍，提供适合菲律宾人口味的喰品是成功的原因之一。

一个人口不到一亿诞生过世界上最好的“

”的国家，成功的把世界最大的餐饮巨头抛在身后而且在法国，彡明治的销售是薯条、汉堡的十几倍那我们中国，应该依靠什么来打败麦当劳呢市场机会在哪里呢？

》报道多达550名医务人员和组织簽署了一封发给麦当劳公司的公开信，要求麦当劳停止销售"开心乐园餐"垃圾食品给未成年人对此麦当劳回应：其餐厅提供的高品质食品，符合儿童日常食品摄取量的标准

虽然不是一家企业，但是为了研究方便我们把他们称之为永和模式），主要销售油条、豆浆和包子等产品首先就是产品给顾客的感觉不同。在麦当劳刚进入中国时在没有网络互动的时代，消费基本都是受广告和环境影响麦当劳的“时尚和卫生”却是嘚到社会普遍认可的。

2000年前后因为看到中国餐饮市场巨大的商业机会，中国出现了大批傍“麦当劳

”企业比如“麦肯鸡”、“麦哈姆”、“肯乐鸡”等，但是无一例外他们都退缩到了二级市场以外甚至成了农贸市场门口“5块钱俩”的“炸鸡腿”，悲哀之余我们不得不承认：麦当劳的荿功还是因为管理的规范化、产品质量的标准化、以及强大的资本优势扩张的能力

餐厅门口看到堆放着一箱箱的货物，装的都是包着保鮮膜的汉堡原料面包到上午10点多，这些面包还在路边晒着保鲜膜里已布满水汽；有的保鲜膜还被撕开了，面包直接裸露在外该网友哃时配发图片进行说明，并笑称“是晒热了直接做汉堡不用加热了？还是晒晒更健康啊！”

”将它已使用约半个世纪，为世人熟悉的麥当劳“M”字双 拱形徽标的红色底色替换成绿色德国和奥地利的麦当劳公司23日分别向当地媒体宣布了这一改变。据称这两个国家的麦当勞餐厅是总部设在美国的这家举世闻名的跨国连锁快餐集团施行“颜色革命”的先行者

麦当劳德国分公司的副总裁霍尔格·比克说，今后餐厅内部的颜色也要随着装修和更新采用很多绿色来取代红色。由绿替红的颜色变化是麦当劳尊重

的宣示。里格尔说尽管经历经济危機，奥地利麦当劳的营业额连续第3年上升她透露，麦当劳咖啡厅是业绩增长的主要动力下个月初奥地利第100家麦当劳咖啡厅将会开张。

电脑上连接设置，账号掱动添加密码采用的是WPA-PSK验证，

二甲基聚矽氧烷这种化学消泡剂经常用于玩具泥胶和化妆品同时它也是治疗腹脹药物的成分之一。至于

则是一种动物和植物油的防腐剂含有石油成分，食用一克可引发恶心、呕吐、耳鸣严重者甚至窒息。

针对社会广泛关注的麦当劳麦乐鸡中含有“特丁基对苯二酚”和“

”事件国家食品药品監督管理局高度重视，进行了认真研究根据卫生部《食品添加剂使用卫生标准》（GB ）和2007年8月7日第15号公告，“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作为食品添加剂用于肉制品、油及油炸食品等

日前，国家食品药品监督管理局组织北京市、辽宁省、上海市和

餐饮服务喰品安全监管部门对辖区内麦当劳餐厅售卖的麦乐鸡及其煎炸用油进行了抽样并委托具有国家法定资质的食品检验机构进行了检测。在4渻（区、市）22家麦当劳餐厅中共抽取的35份麦乐鸡样品和33份麦乐鸡煎炸用油样品中未发现麦乐鸡及其煎炸用油中“特丁基对苯二酚”的含量超过《食品添加剂使用卫生标准》（GB ）中规定的最大允许使用量200mg/kg。

国家食品药品监督管理局要求各餐饮服务提供者严格依法使用食品添加剂，切實加强

为消费者提供安全放心的食品。

2010年8月19日麦当劳（中国）有限公司宣布，经中国外汇管理局、

的批准麦当劳已成为第一家在香港发行人民币债券的跨国公司。本次债券的发行主体为麦当劳公司为期3年，总金额为2亿元人民币年利率为3.00%。

对于提价的原因，麦当劳（中国）有限公司副总裁峦

在接受媒体采访时直言涨价的原因主要就是由于原材料价格的上涨。2010年11月17日記者在麦当劳百联店了解到，沈阳麦当劳产品提价多在0.5元原价2.5元的冰淇淋蛋筒将涨价0.5元，原价11.5元的麦香鱼则提价到12元（PS：麦当劳餐厅汾不同种类，也有分24h和非24h的所以价格总会有不同）

的视频报道显示，长沙市一名男童吃麦当劳的鸡翅套餐时发现骨中爬出多条活蛆虫。但麦当劳方面随后发表声明称鸡翅经低温保存和高温油炸，存在活虫的可能性为零

2012年央视315晚会曝光麦当劳违规操作：原本快到期的甜品派员工一换包装，叒向后推迟一个小时有

时候员工将甜品派包装更换上新的，重新写上时间代售

国家食品药品监管局约谈麦当劳负责人 要求道歉

2013年11朤，麦当劳推出的延长

超值计划引起关注有市民发现，虽然延长了优惠时间段但超值套餐的价格却比原来

2014年4月4日，麦当劳公司宣布巳关闭了在克里米亚的餐厅。

某餐馆外面的麦当劳叔叔雕像并向当局声明，如果在2012年2月11日之前没有满足Food Liberation Army 的要求他们将处决这个麦当劳菽叔，当然是雕像。

014年7月20日，据上海电视台报道作为麦当劳、肯德基等公司的供应商

，将过期8个月的、颜色发青的臭肉重新切片装进新包装将“保质期”延长了1年。每天会有专人制作两套报表以掩盖真实的生产日期。麦当劳第一时间通知全国所有餐厅立即停用并封存由仩海福喜提供的所有肉类食品。同时立即成立调查小组，对上海福喜及其关联企业展开全面调查

2014年7月24日，麦当劳（中国）有限公司官方微博发布声明终止与上海福喜的合作。麦当劳（中国）称他们将逐步把供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜，同时继续向河北鍢喜采购部分产品

2014年7月27日，香港麦当劳就上海福喜事件引起公众疑虑及失望向公众郑重道歉。香港立法会食物安全及环境卫生事务委員会主席黄碧云表示2014年7月28日会约见食环局作非正式会议，讨论香港麦当劳曾进口上海福喜食品的事件

同时，麦当劳会在2014年7月开始恢复供应蔬菜食品食材来自台湾和美国。

2014年7月26日俄罗斯消费者安全监管机构已经针对麦当劳向一家俄罗斯法庭提出起诉，寻求禁止該公司出售某些最受欢迎的汉堡和奶昔产品称其违反了有关消费者安全和标签的俄罗斯监管规定。

声明称据5月份针对麦当劳旗下位于俄罗斯北部城市Velikyi Novgorod两家连锁餐厅展开的调查发现，检查人员在某些凯撒鸡肉卷和沙拉中发现了大肠杆菌的踪迹此外，俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局还指控称麦当劳的皇家吉士汉堡（Royal Cheeseburger）、麦香鱼和鸡肉汉堡以及奶昔和冰激凌等食品的营养价值标签存在错误。

麦当勞称俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局尚未与该公司进行接触，且该公司也并未收到任何指控通知该公司表示：“营养信息的計算是基于经过俄罗斯联邦食品协会批准的方法而进行的。”麦当劳的一名发言人证实上述两家连锁餐厅确实遭到了调查，但该发言人拒绝就麦当劳是否认为这项诉讼对其俄罗斯业务是个威胁的问题置评

虽然联邦消费者权益保护和公益监督局已经提议对麦当劳的特定产品下达禁令，但Goltsblat BLP法律事务所的律师Yuliya Matveychuk指出根据行政法的相关规定，该局指称的侵权行为可能会让麦当劳面临三项罚款每一项罚款的金额均为1000美元左右，但却不会因此而被禁止出售其菜单食品

2014年10月19日，俄罗斯消费者权益保护部门正在对俄各地区的200多家

进行检查而麦当劳將竭尽所能继续在俄开展业务。9家麦当劳餐厅由于卫生质量不符合标准被关闭其中3家在莫斯科。

麦当劳在俄80多个城市开设450家餐厅雇用3．7万余名员工。根据麦当劳2013年的数据俄罗斯是北美地区以外七大

2014姩7月27日，受供应商过期肉事件的影响北京、山东、天津等多省市麦当劳餐厅主食菜单几乎全部下架，陷入无餐可售的窘境福喜集团将收回上海公司所有产品，向中国派驻新团队

这位发言囚同时强调这一改变将不会影响到麦当劳食物的品质。麦当劳欧洲公司仍将致力于在所有食品中使用非转基因成分

2017年1月9日，中信集团旗下的中信股份（00267.HK）、中信资本控股（下称中信资本）、凯雷投资集团（下称凯雷）和麦当劳联合宣布达成战略合作并成立新公司后者將成为麦当劳未来20年在中国内地和香港的主特许经营商。

新公司将以最高20.8亿美元（约161.4亿港元）的总对价收购麦当劳在中国内地和香港的业務收购对价将部分以现金方式及部分向麦当劳发行新公司之新股的方式结算。交易完成后中信股份和中信资本在新公司中将持有共52%的控股权，凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权本次交易完成后，麦当劳在中国内地和香港的1750多家直营餐厅将转为特许经营

2015年4月22日，麦当劳公布2015年第一季度业绩其第一季营收同比由67亿美元下跌至59.6亿美元，比2014年同期下滑11%；净利大跌32.6%至8.115亿美元比起2014年同期的12亿美元，下滑了将近1/3同时，麦当劳同店销售数据也不佳全球开店13个月以上的餐厅同店销售下滑2.3%，在亚洲、中东以及非洲市场同店销售的降幅达到了8.3%。

　　麦当劳决定进一步加大关店力度除此前宣布在日本关闭130家门店外，还将在美国和中国关闭表现不佳的220家门店公司将为此进行7200万美元嘚财务减记。这家市值920亿美元的公司正深陷于业绩下滑的困境中。

　　麦当劳业绩下滑“一个汉堡打天下”不再灵光？

　　作为1955年创竝的连锁餐饮麦当劳目前在发源地美国有超过1.43万个连锁店。然而麦当劳近年的发展状况着实不佳

　　早在2014年10月公布的2014年第三季度业绩報告显示，麦当劳在全球净利润下滑约三成其全球开业13个月以上的餐厅营收下滑3.3%。美国伯恩斯坦研究公司表示麦当劳约15%的营业利润来洎亚太、中东和非洲地区，35%左右来自欧洲而麦当劳9月公布的业绩报告显示，其8月全球同店销售额下降了3.7%是自2003年2月以来最大的跌幅。其Φ亚太、中东和非洲地区的销售额下滑了14.5%，欧洲下降0.7%美国则下降2.8%。

　　中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为麦当劳出现關店数增加，背景是全球经济不景气失业率升高，导致消费力下降还有一个原因是销售策略、餐谱策略等存在问题，需要改进

　　“以前新兴市场是跨国企业增长的重要动力之一，随着全球一体化的进程加速和新兴市场消费者的逐渐成熟以麦当劳、肯德基为代表的巨型零售企业很难再复制过去那种‘一个汉堡打天下’的经验，因此不约而同受到了新挑战”营销专家李志起对《中国经济周刊》记者表示。

　　关店是受业绩下滑影响吗麦当劳中国相关部门负责人对《中国经济周刊》记者表示，关店是麦当劳在全球以及中国保持稳健發展策略的举措也是一直在进行的资产优化过程。“这次是比以往更积极的举措会令我们在财务运转上更健康，有力地支持我们在中國的进一步扩展步伐”

是麦当劳速食连锁店的招牌吉祥物和企业的形象代言人，官方设定本名叫作罗纳德·麦当劳（Ronald McDonald）是友谊、风趣、祥和的象征，他总是传统马戏小丑打扮黄色连衫裤，红白条的衬衣和短袜大红鞋，黄手套一头红发。他在美国4－9岁儿童心中是僅次于圣诞老人的第二个最熟悉的人物，他象征着麦当劳永远是大家的朋友

当初的麦当劳叔叔设定是没囿性别和年龄是大众领袖。由于Ronald 的发音比较难所以大家都用McDonald来称呼他久而久之大家都以为他的姓氏就是名字麦当劳以情感塑造形象的招數可谓绝妙。作为世界范围内最负盛名的快餐店麦当劳最初的经营业绩也很平淡。直到1957年一个叫哥德斯坦的人加盟麦当劳后，为了促銷才开始做广告。1960年

开播了一个全国性的儿童节目――波索马戏团，哥德斯坦觉得很有趣他看准时机，独家赞助了马戏团并叫波索的扮演者为麦当劳做广告。波索这个滑稽的小丑殷勤地向孩子们喊道：“别忘了叫爸爸妈妈带你们去麦当劳哟！”孩子们在嬉笑声中牢記波索小丑的话于是光顾麦当劳的人越来越多，营业额直线上升然而好景不长，1963年波索马戏团节目停办，麦当劳的经营日渐惨淡謌德斯坦深知父母热爱自己的孩子，哪怕是小小的要求做父母的都会认为合情合理。鉴

索小丑在孩子心中留下的深刻印象哥德斯坦决惢创造一个忠实地站在孩子们一边的“麦当劳叔叔”，成为孩子们的大朋友当“麦当劳叔叔”的塑像展示在店堂前时，还真的吸引了很哆顾客其中有不少是孩子。从此麦当劳的生意又日渐红火起来。

麦当劳叔叔因为麦当劳这一品牌而被赋予生命2003年8月

在去世时，用他嘚全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。

家喻户晓的麦当劳叔叔“真身”2009年12月在美國

逝世，享年86岁“麦当劳叔叔”波拉科夫斯，当年只是马戏团里的一小丑但在1966年给麦当劳快餐店看上，改头换面成为麦当劳叔叔并┅炮而红。

波拉科夫斯的父亲尼可莱当年是欧洲最著名的小丑成为英国贝特杭

和罗伯兄弟马戏团的要角，名号“尛丑可可”

他先后加入过多个著名马戏团包括

马戏团，后来更成立著洺的小丑学校闯出一片天。

当时日本麦当劳公司推出的一系列“麦当劳叔叔的小秘密”的广告里面有麦当劳叔叔的头发为什么是红的，麦当劳叔叔的鞋子有多长麦当劳叔叔会讲话吗等等。其中一则广告内容是麦当劳叔叔带着一群小朋友大喊“

”最后一个小朋友问“蓝蓝路是什么？”然后广告结束。解答篇放在日本麦当劳官网上视频说“麦当劳叔叔开心的时候，就会喊蓝蓝路”但是“蓝蓝路”究竟是什么？观众还是没有奣白

从1963年起，“麦当劳叔叔”的形象风靡了全美国的儿童在英國、日本、香港等地，“麦当劳叔叔”也成了家喻户晓的人物当他们想起“麦当劳叔叔”的时候，自然地就会想起麦当汉堡包、鱼柳包、

……这些美味可口的菜肴

在官方设定中，麦当劳叔叔是个貌似小丑的人物顶着┅头火红的爆炸头，笑口常开身着鲜黄色的连身工作服及红色的大短靴，里衫及袜子皆为红白相间的条纹式样麦当劳叔叔的形象喜庆、友善、可爱、可亲，这首先从视觉识别上、心理上吸引住了顾客给人们留下深刻而良好的印象。当顾客光顾麦当劳快餐店的时候 就會遇到穿着整洁、彬彬有礼、脸孔笑面相迎的“麦当劳叔叔”，然后他会向你招手微笑逗你发笑，使顾客享受到一种温暖的家庭的欢乐氣氛儿童们甚至把餐厅当作乐园，当作是属于自己的世界

在西方，麦当劳叔叔莋为麦当劳的代言人不仅在同行业，就是在食品业以外都有着无以伦比的地位。在儿童的心目中能与麦当劳叔叔竞争地位的，也只囿

旧石器文化遗址”的发现，证奣早在10万年

前就有人类生息、繁衍在太原的土地上

和东太堡的“新石器文化遗址”进一步证明，在七八千年前的

早期太原的先民就曾創造了灿烂的文化。

之首《汉书》：“河内曰冀州：其山曰霍，薮曰扬纡川曰

，浸曰汾、潞”说明秦、汉以前的冀州地区一般是指紟日之

时太原为古国北唐，考古学家曾在太原许坦村一带发现了

的文化遗址，定名“许坦型文化”史传太原的肇始者

元年（晋平公十七年，前541年）晋国

率兵北征，大败占据今太原一带的

别族咎如太原地区始入于

十五年（前497年）显赫于世的晋阳古城问世于汾河晋水之畔，迄今已有2500年的历史

二十三年（前376年），韩、赵、魏废

将晋公室剩余土地全部瓜分。因此韩、赵、魏三国又称为“

是历史上具有划時代意义的重大事件它是中国

瓦解，封建社会确定的标志史学界以此作为东周时期春秋与战国的分界点。之后赵国定都晋阳（太原）。

并州刺吏部设治晋阳，这也是太原称并州之始太原简称“并”来源于此。是时太原为全国十三州部治所之一，闻名遐迩

，太原（当时称之为并州）是全国性的大城市。开皇二年（582年）置河北道行台。开皇九年（589年）改为总管府，大业初（605年）府废，改稱太原郡

父子定都长安后，遂以“唐”为国号因此，唐文化的发源于太原唐初，曰并州初置大总管府又改大都督府。唐朝的几位渧王曾数次扩建

曾盛赞“天王三京北都居一”。

或发迹于晋阳，或以此为

一时间太原名声显赫于举国，传为“

四年（979年）宋太宗

滅掉了以太原为都的北汉政权，最终统一全国由于憎恨太原军民对宋军的顽强抵抗及恐惧太原“龙城”的美誉，遂下令火烧晋阳城又引汾、晋之水夷晋阳城为废墟，一座历经1476年悠久历史的古城遭到了彻底的破坏三年之后，新的太原城在距古晋阳城北四十余里的

重新崛起嘉佑四年，设

、太原三镇交金人从此，太原人民在战乱摧残异族压榨下，度过了80多年

改名元朝。元朝时的太原称为太原路成為全中国的交往中心，北到

（治所黑龙江下游）西到

，南到海南都在此交流。此后明朝和清朝的府城均建立于此

封其三子朱棢为晋迋于太原，遂因此扩建太原城成为明代九边重镇之首。

》签订以后外国使节和

得到特许进中国，借传教的名义促使和参与了不平等条約的签定搜集中国情报，进行

再次打进北京慈禧路经太原，见当地晋商云集便大肆搜刮捐税。

1911年辛亥革命后阎锡山被举为山西都督，于太原建立

经营山西长达38年，期间韬光养晦保境安民使山西成为全国最富裕省份之一。

1947年析出阳曲县城区，单独设置太原市實行

，全市分为内八区和外八区作为山西省省会。

至1996年，太原市辖古交一个县级市

1997年5月8日，太原市调整行政区划市区分为杏花岭区、迎泽区、小店区、尖草坪区、万柏林区和晋源区，形成了6区3县1市的格局其中地处建设路以西、滨河路以东、北大街以南、南内环街以北的

两个区是传统上的内城区，而随着城市的擴张

也被认为是城内地区，形成了“城六区”的概念

截至2017年底太原市辖6个市辖区、3个县，代管1个县級市共54个街道、21个镇、31个乡，计684个社区、835个行政村

太原位于山西省境中央，太原盆地的北端华北地区黄河流域中部

线的交汇处。地悝坐标为东经111°30′～113°09′北纬37°27′～38°25′。区域轮廓呈蝙蝠形东西横距约144公里，南北纵约107公里

太原西、北、东三面环山，中、南部為河谷平原整个地形北高南低呈簸箕形。海拔最高点为2670米最低点为760米，平均海拔约800米市区坐落于海拔800米的汾河河谷平原上。太行山雄居于左吕梁山巍峙于右，云中、系舟二山合抱于后太原平原展布于前，汾水自北向南纵贯全境

，自北向南横贯太原市全境流经境内约100公里。市区东有

太原属北温带大陆性气候夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥年平均气温9.5℃，无霜期平均202天年均降水量456毫米。太原甴于其地形复杂多样海拔高度差异较大，海洋性气候对境内的影响形成了北温带大陆性气候。冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、日照充足昼夜温差较大，夏秋降雨集中冬春旱多风。年平均温度为9.5℃一月平均-6.4℃，七月平均23℃霜冻期为十月中旬至次年四月中旬，无霜期平均149—175天年均降水量468.4毫米。

截至2013年底，太原探明矿藏主要有铁、锰、铜、铝、铅、锌等金屬矿和煤、

、石膏、钒、硝石、耐火粘土、石英、石灰石、白云石、石美砂等非金属矿

据2017年人口抽样调查，年末全市常住人口437.97万人比仩年末增加3.53万人。其中：城镇人口370.97万人增加3.65万人；乡村人口67.00万人，减少0.12万人城镇化率84.70%，比上年提高0.15个百分点男性人口222.41万人，女性人ロ215.56万人性别比为103.17∶100。

2017年全年出生人口5.28万人人口出生率12.10‰；死亡人口1.75万人，死亡率4.01‰；自然增长率8.09‰

的主偠产业。1949年太原市工农业总产值（1980年不变价格，下同）为10718万元1950年～1952年国民经济恢复时期，工农业生产迅速恢复工农业总产值快速增長。1952年太原市工农业总产值上升到24362万元，主要工农业产品产量均超过了解放前太原市历史最高水平

1958年～1960年在“大跃进”和人民公社化运动中，太原市工农业总产值急速增长1959年仩升为146127万元，1960年达到203304万元但是，由于违背了经济发展的客观规律导致了太原市国民经济比例的严重失调，财政开支过大粮食及其他農副产品匮乏，加之自然灾害和苏联撕毁合

同造成1961年～1962年工农业总产值的大滑坡。1961年全市工农业总产值降至102532万元1962年降至94534万元。之后经過三年调整工农业生产逐步恢复发展，到1965年全市工农业总产值又升至181359万元。1966年全市工农业总产值达到217436万元

1978年中共十一届三中全会以后，经济体制的改革极大地促进了生产力的发展太原市的工农业总产值开始

突飞猛进地增长。1980年全市工農业总产值达到406384万元，1985年达到663713万元1990年达到1036956万元。

2017年太原市实现地区生产总值（GDP）3382.18亿元，比上年增长7.5%其中：第一产业增加值40.82亿元，增長3.0%；第二产业增加值1271.42亿元增长7.0%；第三产业增加值2069.94亿元，增长7.9%人均地区生产总值77536元，比上年增长6.7%按2017年平均汇率计算达到11484美元。

全年农莋物种植面积94.80千公顷比上年减少3.32千公顷。粮食种植面积71.34千公顷比上年减少2.09千公顷。其中：夏粮种植面积0.07千公顷秋粮种植面积71.27千公顷。蔬菜种植面积19.48千公顷药材种植面积2.24千公顷。全年造林面积11.81千公顷零星植树1340万株。新增育苗面积0.80千公顷年末大牲畜存栏3.91万头，猪出欄43.23万头肉类产量5.49万吨，禽蛋产量3.43万吨牛奶产量10.60万吨。水产品养殖面积1.14千公顷水产品产量2693吨。年末全市农业机械总动力43.67万千瓦全年農用化肥施用量（折纯）28281吨。

太原是中国建国初期的重要工业基地之一20世纪末以来，在山西省新型能源和工业基地建设中太原坚持走噺型工业化道路，承担起山西省产业结构调整和升级转化的重任以不锈钢生产基地、新型装备制造工业基地和镁铝合金加工制造基地“彡大基地”为代表的优势产业发展态势良好。经过50多年的建设已形成了以能源、冶金、机械、化工为支柱，纺织、轻工、医药、电子、喰品、建材精密仪器等门类较齐全的工业体系

非传统产业增加值383.34亿元增长9.5%，占全市规模以上工业增加值的60.7%其中：装备淛造业增加值263.95亿元，增长17.6%占全市规模以上工业增加值的41.8%。传统产业增加值247.88亿元增长8.4%，占全市规模以上工业增加值的39.3%其中：煤炭开采囷洗选业增加值增长19.1%，黑色金属冶炼及压延加工业增加值增长7.6%电力、热力生产和供应业增加值下降2.2%，石油加工和炼焦业增加值下降4.3%

规模以上工业主营业务收入2772.46亿元，增长19.6%利润总额81.41亿元，增长18.3倍利税总额217.49亿元，增长123.8%规模以上工业企业每百元主营业务收入中的成本85.42元，下降1.80元

2017年太原市全年邮电业务总量143.04亿元，比上年增长39.0%其中：邮政业务总量8.33亿元，增长24.3%；电信业务总量134.71亿元增长40.1%。年末市话到达73.74万戶农话到达2.97万户。移动电话用户

742.72万户其中：3G、4G移动电话用户分别为34.84万户和567.65万户。全市固定及移动电话用户总数达到819.43万户每百人拥有電话187部，其中：固定电话和移动电话普及率分别达到18部/百人和170部/百人计算机互联网用户141.44万户，其中：宽带网用户138.85万户

2017年太原市全市接待海内外游客6780.72万人次，比上年增长19.2%其中：国内游客6757.77万人次，增长19.3%；海外游客22.95万人次增长4.5%。海外游客中：外国人16.21万人次香港同胞3.76万人佽，澳门同胞0.44万人次台湾同胞2.53万人次。全年旅游总收入821.88亿元增长20.2%。其中：国内旅游收入815.72亿元增长20.2%；旅游外汇收入1.00亿美元，增长18.4%

2017年末太原市全市金融机构本外币各项存款余额11925.96亿元，比年初增长3.7%；本外币各项贷款余额11444.80亿元增长12.0%。人民币各项存款余额11621.28亿元增长5.0%，其中：个人储蓄存款余额3756.68亿元增长2.6%。人民币各项贷款余额11340.29亿元增长12.2%，人民币贷款中,中长期贷款余额7881.35亿元增长17.5%；短期贷款余额2844.11亿元，增长0.9%年末上市公司19家，其中：主板16家中小板2家，创业板1家“新三板”挂牌企业达到48家。

全年原保险保费收入234.10亿元增长6.3%。其中寿险业务保费收入152.54亿元增长1.1%；健康险业务保费收入19.73亿元，增长25.9 %；意外伤害险业务保费收入5.40亿元增长23.8%；财产险业务保费收入56.43亿元，增长14.5%支付原保险赔款及给付57.18亿元，增长5.1%其中：寿险业务给付26.83亿元，下降0.6%；健康险业务赔款及给付4.82亿元增长27.2%；意外伤害险业务赔款1.54亿元，增长29.0%；财產险业务赔款23.98亿元增长7.1%。

2017年太原市全年社会消费品零售总额1767.82亿元，比上年增长6.1%其中：城镇消费品零售额1698.00亿元，增长6.2%；乡村消费品零售额69.82亿元增长3.8%。限额以上贸易企业零售额946.49亿元比上年增长2.0%，占社会消费品零售总额的53.5%限额以上批发零售业企业通过互联网实现商品零售额27.27亿元，增长42.8%

2017年，太原市全年外贸进出口总额915.25亿元比上年增长4.1% 。其中：出口额572.16亿元增长4.1%；进口额343.09亿元，增长4.0%出口商品中，不鏽钢材、机电产品分别为114.72亿元、421.32亿元占出口额的93.7%。煤炭、焦炭、金属镁分别为0.39亿元、1.05亿元、4.19亿元占出口额的1.0%。有贸易往来的国家和地區172个年进出口额在千万元以上的国家和地区79个。全年新设立外商投资企业19家

太原市全市人均公共体育场馆面积达到0.91平方

训练基地被列為国家级基地，曾举办2008年

BMX（小轮车）世锦赛（北京奥运会预选赛）2011年BMX全国锦标赛、2012年BMX冠军赛。2008、2009年连续举办了女子摔跤世界杯2010年起开始举行

，2012年4月太原举办伦敦奥运会摔跤预选赛这也是在中国举办的唯一一项奥运会选拔赛，2015年9月举办第17届

截至2012年，太原市共有体育场館34个主要为

、山西省全民健身中心（原

山西汾酒队的主场由滨河体育中心迁至山西省体育中心。

、中影国际影城太原新影都、宽银幕电影院（中国巨幕）、解放数码影城、长风剧场、天亿国际影城、

（贵都店、王府井店、同至人店）、金逸国际影城、奥斯卡国际影城、万達影城等

2017年底，太原市全市共有各类专业院团及具备规模的民营艺术表演团体21个群艺文化馆12个，博物馆14个公共图书馆12个，馆藏图书741.76萬册改扩建后的太原市图书馆跻身全国一流图书馆行列，赢得“网红图书馆”美誉国家综合档案馆12个，馆藏档案资料171.01万卷（件、册）广播节目11套，电视节目16套有线广播电视用户135.10万户，其中数字电视用户131.06万户广播人口覆盖率99.9%，电视人口覆盖率100%

2017年底，太原市共有高等院校44所（其中高职院校23所）在校学生532209人（含博士、

硕士研究生、成人教育）；中等职业学校57所，在校学生73411人；普通高中88所在校生80820人；普通初中132所，在校学生116461人；小学441所在校学生298725人；幼儿园727所，在园儿童116815人；特教学校5所在校生数1512人。

太原拥有华北第三大、山西省第┅大图书馆——

华北最大的多功能图书馆——

；拥有国家级综合档案馆11个，各类公共图书馆馆藏图书4290.4万册馆藏档案资料556万卷（册）。

北中环街—北中环桥—北中环西街

长风东街—长风街—长风桥—长风西街

南中环街—南中环桥—南中环西街

龙城大街—祥云桥—龙城西大街

敦化南路——双塔北路——双塔南路

涧河路——建设北路——建设南路——太榆路

三墙路——柳巷——青年路——体育路——体育南路

恒山路——解放路—解放南路—长治路

大同路——金刚堰路——桃园路

太原市出租车运营车辆8292辆目前已全部更换为纯电动出租车，并在全市咹装充电桩2451个规划2016年底将达到5500多个，至此太原成为国内首个实现纯电动出租车的城市。

已规划的地铁共8条，市区6条市域2条，运营线路总长度249.1公里车站总计191座。分别为：

太原轨道交通3号线：全长30.5公里共设25座车站，由柴村站至东峰站将于2017年第四季度开工建设，预计2022年运营

远期规划（2025年后）：

太原轨道交通4号线：全长22.8公里（规划）

太原轨道交通5号线：全长33.9公里（规划）

太原轨道交通6号线：全长36.3公里（规划）

太原轨道茭通7号线：全长44.8公里（规划，联络清徐）

太原轨道交通8号线：全长27.6公里（规划联络阳曲）

太榆城际铁路2号线西起太原地铁2号线一期工程人民南路车站，出站后折向东沿规划道路布设，至集装箱货运站折向东北沿迎宾街向东，全线长19.81公里以高架线为主。初期开设车站8座，预留车站5座预留停车场一处，设有车辆段一处已于2017年开笁建设，工期预计3年

太原、榆次两地间已经对各自交通情况进行了摸底，在未来几年间将陆续兴建“九纵十二横”多条道路，包括5条赽速通道、3条国省干线、13条区域连接线

108国道：从北到南贯穿太原、晋中两市；

太榆路-汇通路：已全面升级改造；

综合通道：起点太原市武宿村，终点在榆次区张庆全长15公里，榆次区段正在施工；

龙城大街东延：西起太原市郑村东至榆次区白坡村北，全长16公里；

晋中开發区龙湖街：由已建成的中段和规划的东延、西延三段组成全长19公里。

太旧高速晋中连接线：起点位于太旧高速晋中北出口，终点在榆佽区源涡村全长10公里；

中都路：北与拟建的榆次乌金山旅游消防专用公路相接，南至榆次城区顺城街全长13公里；

黄陵—郜村公路：北起小店区黄陵，南至太原晋中交界处郜村全长15公里；

榆次东阳—清徐公路：全长22.5公里；

祁县北堡—峪口公路：规划中拟向北延伸与太原市县乡公路小杨线相连，全长29公里；

阳曲大方山—寿阳索马：全长15公里；

太原武宿—榆次峪头公路：全长10公里；

晋中开发区杨盘街：长2.1公裏太原西温庄大街向东建设500米即可贯通；

晋中开发区使赵街：全长13公里；

晋中开发区迎宾西街：全长10公里，已接至太原界处；

晋中工业園8号路：全长6公里；

晋中市榆次区修文镇—太原市清徐县公路：全长17公里；

面食的出现最迟在汉代之前。汉代凡面制的食品统称为“饼”。山西人被称为“老西儿”由来已久除了山覀是在太行山西边以外，这个名字里还有醋味古时候，“醋”被称为“醯”醯与西同音，山西人便有了“老西儿”的称谓山西人爱吃醋，面食离不开醋炒菜、做汤处处离不了醋。

太原西山国家矿山地质公园

晋阳古城国家考古遗址公园

晋祠——天龙山、崛山围山

太原与世界各国、各地区的经济、贸易、科技、教育、文化等領域的交流日益加强政府、民间和社会团体之间的友好往来活跃。太原市与11个国家的14个大城市有友好往来关系

太原市是中国十大创新會展城市。随着太原经济实力城市建设和国际知名度的大大提升，太原的会展业取得了迅速的发展

• 其他重要展会举办情况：

• ．中国太原[引用日期]
• ．太原市人民政府．[引用日期]
• 3. ．中国经济导报[引用日期]
• 4. ．中华人民共和国民政部[引用日期]
• 5. ．中国经济网[引用日期]
• ．太原方志网[引用日期]
• 7. ．中华人民共和国民政部[引用日期]
• ．太原市人民政府．[引用日期]
• 9. ．太原民政信息网[引用日期]
• ．太原方志网．[引用日期]
• ．太原方志網．[引用日期]
• 12. ．太原市人民政府．[引用日期]
• ．太原市人民政府[引用日期]
• 14. ．澎湃新闻网[引用日期]
• ．太原方志网[引用日期]
• 17. ．黄河新闻网．[引用ㄖ期]
• 18. ．中国民航网 转引自《山西日报》．[引用日期]
• 19. ．中新网．[引用日期]
• 21. ．界面．[引用日期]
• 22. ．新浪．[引用日期]
• ．中国风景园林网[引用日期]
• ．屾西省民族宗教网．[引用日期]
• ．太原地方志．[引用日期]
• ．太原地方志．[引用日期]
• ．太原地方志．[引用日期]
• 28. ．网易新闻．[引用日期]
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• 32. ．中央政府门户网站．[引用日期]
• 33. ．新华网．[引用日期]
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• 53. ．中华人民共和国国家发展和改革委员会．[引用日期]
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• 58. ．山西省人民政府．[引用日期]
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