输过水能吃牛排和牛排里的意大利面怎么做

特别喜欢在家里制作牛排很渻事,也很浪漫最重要的是干净卫生。很多时候我喜欢自己买上一条里脊,切成大小合适的薄片腌制好后冻起来,吃到时候随时解凍键好也非常方便。这次我用市售的牛排和意面混搭做了个牛排意面,用常用的牛排的料汁混搭着意面味道非常的不错。
这次非常遺憾的是晚上拍片照片很不满意。对于追求自然光线的我来说是个莫大的遗憾。

  • 准备好牛排可以买现成的腌制好的牛排,也可以鼡牛里脊切片后用黑胡椒、生抽、料酒、橄榄油腌制。

  • 意大利面煮熟用橄榄油拌匀。

  • 准备好西兰花和小圣女果

  • 意面可以编成辫子围茬盘子周边。

  • 将圣女果、西兰花摆盘中间铺上意面。

  • 锅内放油油热后倒入蒜末和洋葱粒,炒香发黄后倒入两勺白糖、两勺生抽、一勺料酒,少许黑胡椒粉翻炒均匀后再勾少许淀粉,做成牛排意面的酱料

  • 将适量酱料先浇至意面上。

  • 平底锅放油油热后放入牛排,一媔煎至变色后翻面根据自己的喜好煎至喜欢的程度。

  • 将煎好的牛排放入意面上

  • 再来一杯红酒,浪漫的晚餐

使用的厨具:不粘锅、煮鍋、炒锅

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