原标题:山药苹果泥——小东西大养胃
多给自己一点关爱,你也需要被爱护
苹果中的胶质和元素铬能保持血糖的稳定所以苹果不但是糖尿病患者的健康水果,也是一切想要控制血糖的人必不可少的水果
并且它还能有效地降低胆固醇。
据美国《健康》杂志报道山药里的特殊黏性成分,对中老年男性噫患的前列腺增生或前列腺增生(容易导致排尿不畅)能起到预防和治疗作用
黏蛋白具有激活雄性激素的作用,因此山药是患有前列腺增苼男士的美食佳选。
另外山药健脾养胃的效果也是深入人心的。
苹果半个山药10厘米长
1、蒸锅开火烧水,(先烧水可以减低苹果的氧化程度)
tips:不好意思图片被我吃了
2、山药洗净,苹果洗净去皮去籽切块上锅蒸。
tips:不好意思图片还是被我吃了,计划本来是要放图的更好看的
3、倒入搅拌机并且加入淹没刀片的水,搅拌均匀即可
tips:这个有视频,哈哈哈虽然很土,但是再怎样也是一个鲜活的视频啊
挑选苹果甜不甜脆不脆我的办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果,那种苹果都很甜这是我吃出的经验。
1:首先要掂重量大小相哃的山药,较重的更好
2:其次看须毛,同一品种的山药须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面含山药多糖更多,营养也更好
屾药粘液黏在手上会有导致痒的后果,但是上锅蒸熟以后吃时再去皮就不会过敏了,而且带皮蒸可以更好的保护山药中的蛋白质、淀粉酶等多种营养物质
当然了 ,如果是炒着吃想要那种脆感的话,可以带着手套或者塑料袋去皮
1、制作指导:如果苹果没有马上蒸的话,建议先将削掉皮的苹果浸于凉开水里可防止氧化。
2、视频断节了之前的步骤,竟然忘记按开始了就是把苹果和山药去皮蒸啦,细節问题大家可以看上面哈
3、另外,大家做给孩子吃的时候不要加糖、蜂蜜等。