芋头去皮（应该是三个芋头的，漏拍一个了）

将芋头切大约1cm的方丁

粘米粉先倒入适量的清水搅拌，然后再倒入开水调至粘稠糊状以筷子挑起缓慢滴落为宜。

等香肠丁出油后倒入芋头丁

加少量的鸡精，翻炒至芋头丁五分熟即可熄火

将调制好的米粉浆倒入已经晾凉的芋头丁里。

让所有的芋头丁都能沾上米浆

将拌好米浆的芋头丁倒入蒸盘里，用勺子尽量压实

锅里注入适量的水，放上蒸架将广西柳州芋头糕的做法视频放入，蒸25分鍾即可熄火后焖10分钟再开盖。

将广西柳州芋头糕的做法视频放凉后再切块即可

1.大米泡水过夜第二天把泡米水倒掉。加入与大米等量的水打成米浆

2.花生仁放入炒锅最小火炒香。期间要不停的翻炒防止炒焦

3.炒好花生后，倒碗里放凉一下

4.拿擀面杖轻轻的擀碎（我是舂碎的）然后一边拿手抓起来，一边用扇子轻轻的把花生皮吹出来

5.猪肉剁碎，咸菜油果切小丁

6.锅中倒入油先放猪禸进油锅炒，放点点料酒一点点糖，盐酱油。          炒香后倒入油果咸菜一起炒熟，炒熟后试味像平常吃的菜一样的咸味就够了。然后塖起来放着

7.芋头切小条，加两片姜放锅中加少许盐炒变色即可。（也可以不炒）只是炒过的芋头会香一些

8.锅中放蒸盘水烧开后倒入┅层米浆。第一层蒸八分熟就倒第二层。到三层的时候先放芋头丝再放浆。然后就一层层蒸熟

9.最后一层米浆倒进去后，就把咸菜铺岼一起蒸熟

11.蒸熟起锅后撒上葱花香菜，花生碎

12.放微凉后就可以开始切块了……

13.淋上番茄汁或者酱油就可以开动啦……