1、适用于体内有热、上火的人食鼡;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人食之更佳。
2、同时适宜营养不良产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症zd患者及放疗化疗后,糖尿病肝硬化腹水,肺结核慢性肾炎浮肿者食用
3、 对于素体虚寒,受凉引起的不思飲食胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及内寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用
1、鸭放姜煮一容遍去腥。
2、焯好的鸭子炖汤捞出放砂锅里
4、加水开大火烧开再中小火熬30分钟。
5、营养的无花果汤完成
无花果两枚,开水冲泡代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之
果实乳汁对肉瘤,乳瘤腺癌,白血病淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤包括舌癌,肺癌腮腺癌,胃癌肝癌,结肠癌肾癌等。食方:鲜无花果50克瘦肉100克,水炖半小时服汤吃肉。连服一段时间不少于30天。也可用无花果15克开水冲泡代茶,天天饮服
无花果水提取液,具有降低血糖作用食方:無花果15克,宁夏枸杞子10克加水煎沸。代茶饮每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子也可用无花果50克,苦瓜100克均切成片状,加水煮汤調味可饮食,连服7--10天
无花果酵素与胃液混合,有助消化但宜生食。食欲欠佳者每日可嚼服无花果,每次1枚每日3次,以饭前1小時为宜对习惯性便秘,痔疮出血慢性胃炎等疾病,服之亦有效
由于夏季气候炎热而又多雨,暑热夹湿常使人脾胃受困,
食欲不振因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主即“清补”。老鸭就是暑天嘚清补佳品它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效
我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁哃炖汤则滋阳效果更佳且能健脾化湿、增进食欲。
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