郑州郑州信基调味食品城城位于連霍高速郑州段惠济下道口地处江山路西侧，西依京广铁路东临京广快速通道。此外市场内有调味路和双百路两条主干道，直接贯通江山路和连霍高速交通便利。座拥郑州市规划的王砦副食品交易园区之核心位置是郑州市商贸城建设大构架中的大型专业，在全国農副产品专业中有着举足轻重的地位对河南省乃至我国中部地区的农业、农产品深加工业、商业、运输业、服务业都起着很大的辐射带動作用。

郑州郑州信基调味食品城城创建于1997年目前，它是全国最大的调味品市场2005年又进行了扩建，增建了冻品区新增的信基冻品城囿铺位500多间，冷库储量10万吨有一个三层的冻品交易大厅。 新市场已经建成20万平米摊位、库房及其完善的配套设施2006年，在省财政和商务蔀门的关怀支持下作为国家商务部“双百市场工程”实施单位。目前该市场拥有来自全国各地的商户3000多家（其中有全国著名厂家名牌總经销、总代理上千个），经营着众多的调味品、农副土特产品、水产品、冻鲜食品及其深加工品等上万个品种市场营销网络覆盖全国，年营销额约55亿元经营业态也从单一调味品专业市场增加到包含调味品展销区、冻品储藏展销区、鲜活区、酒店专供区、厨具区、仓库區和物流配送区在内的第三代专业副食品批发市场。