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点击联系发帖人 时间：2016-10-06 16:58

青椒肉丝面的做法

最爱吃的妈妈做的一道菜然后自巳慢慢学会了想家的时候吃这道菜就跟回到妈妈身边一样

先把原材料准备好至于酱干是我家里的叫法应该是一种卤过的豆腐干味道很好的～

青椒、酱干切丝肉也切成丝然后倒一点生抽和黄酒／料酒去肉腥味

夏天的辣椒开始辣了如果怕辣的话锅里不要放油直接倒青椒下去翻炒把辣味炒出来以后盛出备用～

倒油炒青椒肉丝面的做法变色立马盛出这样肉不至于炒太长时间导致口感不好～

最后倒入炒好的青椒肉丝媔的做法出锅前倒入老抽水和盐～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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“青椒顾名思义吧，就是颜色碧绿的一种辣椒但关于青椒又有菜椒，青辣椒青尖椒等之分。菜”

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