做法一主料：东北辣炒蚬子的做法、干辣椒、姜辅料：油、辣酱、糖、耗油、水淀粉。1、把东北辣炒蚬子的做法洗得干干净净滴；2、锅里热油放麻椒，红干椒姜片，炒出味道来3、炒好麻椒再放豆辣辣酱，我用陴县的4、炒出红油后丢东北辣炒蚬子的做法进去，不一会儿就开了5、放蚝油，糖如果东北辣炒蚬子的做法吐水太多的话，就直接下一点薄芡就OK了做法二主料：东北辣炒蚬子的做法、小红辣椒、姜、葱辅料：料酒、盐、海鲜酱油、水淀粉1. 东北辣炒蚬子的做法洗净煮一下，煮到张嘴就可以了2. 大勺油热后放入东北辣炒蚬子的做法、葱段、姜片料酒、盐、小红辣椒、海鲜酱油、水淀粉翻炒入味3. 出锅即可开吃

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炒锅下油烧热放入切好的姜蒜片炒香，倒入东北辣炒蚬子的做法然后放入新鲜的青红辣椒（青的红的都行，要辣的）然后炒制东北辣炒蚬子的做法开口放入适量耗油或者海鲜酱，胡椒粉加点生淀粉勾芡，翻炒均匀就可以出锅了！鲜辣香四溢因了薄薄的勾芡，壳也可吸吸上面那层鲜美的汁液！呵呵

1.花东北辣炒蚬子的做法在淡盐水中浸泡2小时吐尽泥沙；洗净蛤蜊，沥干水分备用；

3.热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、

4.放入东北辣炒蚬子的做法大火迅速翻炒蛤蜊微微张ロ时，烹入料酒、生抽、盐和一点点糖

5.等东北辣炒蚬子的做法全部张口撒入香菜出锅，立即装盘就可以了

2.辣椒，葱段姜，蒜准备好

4.加入辣椒葱姜蒜爆香

5.然后放入东北辣炒蚬子的做法，加入盐料酒，清水

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用清水冲洗干净沥干水分装盘待用。
准备适量剁椒葱切段，姜切丝
锅置火上，烧热油后下姜葱丝爆炒出香味
等东北辣炒蚬子的做法都开口了加剁椒翻炒均匀。
当锅中出现很多水分的时候转大火收汁这个时候放入葱花，少许盐用炒勺迅速翻炒几下装盤。
味道鲜美的辣炒东北辣炒蚬子的做法就完成啦

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前言皛东北辣炒蚬子的做法无论怎么吃它的味道是最鲜美的！但我还是钟爱辣炒东北辣炒蚬子的做法，辣辣的味道包裹着鲜美的白肉真的是非常的美味啊！今天我就给大家展示一下这道菜！

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前言这可是我的拿手菜啊，成功率相当的高了到目前为止，从未失手……

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2.辣椒葱段，姜蒜准备好

4.加叺辣椒，葱姜蒜爆香

5.然后放入东北辣炒蚬子的做法加入盐，料酒清水

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1.花东北辣炒蚬子的做法放入清水中吐泥沙至少两小时以上。我在超市买的虽然已经吐好了泥沙但是我依然怕鈈干净，回家在清水中养了两个小时以后做的

4.大蒜切片，香菜切段备用

5.锅内放入植物油，然后放入适量的干辣椒

6.油香后放入切好的夶蒜，再放入焯水的花东北辣炒蚬子的做法爆炒一定要大火爆炒。

7.因为花东北辣炒蚬子的做法已经焯熟了所以翻炒煸炒出来香味即可放入事先准备好的酱料（我用的是东北的油炸酱），然后放入香菜爆炒

8.香菜变软后即可装盘食用，我用了东北的油炸酱就没有放入其怹的调料，酱香味纯正非常下饭。

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2.锅内倒油后将入葱和辣椒爆香倒入洗净的花蚬

3.倒入料酒，倒少许食醋

4.倒入少許生抽放入一勺黄豆酱

5.再放入少许的白糖，大火将花蚬炒至张嘴即可出锅

1、买回来的花蚬最好用自调的盐水吐干净泥沙和水份,因为是连著壳一起炒,要多洗几遍才好.洗好后沥干外表的水份,不要带有太多的水下锅