迷猴桃晒干可以泡酒吗

猕猴桃上那么多细细的毛如果泡到酒里,怎么喝我觉得最好还是把毛弄干净吧。

猕猴桃上那么多细细的毛如果泡到酒里,怎么喝我觉得最好还是把毛弄干净吧。

}

1、猕猴桃用毛刷将表面清理干净控干水分猕猴桃掐头去尾切小块

2、放入冰糖、白酒浸泡。

猕猴桃果形一般为椭圆状早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩,营养丰富风味鲜美的水果。

猕猴桃含有丰富的矿物质包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维苼素对保持人体健康具有重要的作用。

猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩張血管和降低血压的作用它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

獼猴桃具有抗糖尿病的潜力它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合可以调节血糖水平。经常摄入甜酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性

1、水果清洗后务必沥干或自然风干,这樣酿出的酒才不会走味

2、酿水果酒以天然水果最好,必要时可以调整甜度加糖20%~25%为宜。

3、酿水果酒宜用冰糖因为甜味较纯正,不易起酸

4、所有密封容器,务必除去水汽及闭紧并存放在阳光无法直晒的阴凉处。

5、酿水果酒时需使用酒精浓度高于40%以上的酒,含在水果Φ的果汁容易被浸泡出来着色性也很强。

参考资料来源:百度百科:猕猴桃

}

我要回帖

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信