餐桌上常见的大白菜，这样吃胜过很多药
发布时间： 11:34:00 &&
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核心提示：大白菜在过去是老百姓的当家菜，虽然不比山珍海味来的珍贵，但是白菜具有粗纤维、蛋白质，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。会保护人体健康，降低胆固醇，不像大鱼大肉会让人患各种病症，而且廉价的白菜还能治病!
　　大白菜在过去是老百姓的当家菜，虽然不比山珍海味来的珍贵，但是白菜具有粗纤维、蛋白质，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。会保护人体健康，降低胆固醇，不像大鱼大肉会让人患各种病症，而且廉价的白菜还能治病!
　　功效与作用
　　中医认为，白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。
　　有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。
　　利肠通便
　　大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
　　解渴利尿
　　白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有&-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
　　预防心血管疾病
　　白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。
　　白菜敌百药
　　大白菜有&菜中之王&的美名，据说齐白石有一幅写意的大白菜图，并题句说：&牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬菜之王，何也?&于是&菜中之王&的美名不胫而走，流传开来。
　　1.治伤风感冒：白菜根100克，葱白、生姜各50克。水煎服，每日3次。
　　2.治一般咳嗽：白菜、白萝卜各100克，甜杏仁30克(去皮尖)。煮熟后吃菜喝汤，每日两次。
　　3.治习惯性便秘：白菜60克，麻仁15克(另包)，煮熟后去麻仁，吃菜喝汤，每日1~2次。
　　4.治青光眼：白菜250克，薏苡仁30克，煮熟后吃菜(连薏苡仁)喝汤，每日两次。
　　5.治疗皮肤病之丹毒与漆毒生疮：白菜适量，捣烂，涂擦患处。
　　6.治消化道溃疡出血：大白菜捣烂绞汁200毫升，略加温后饭前饮服，每日两次;或小白菜适量，全株捣烂取汁，加白糖适量温服，每次30毫升。
　　7.治尿道感染：白菜500克，加盐少许，捣烂取汁，一次服20毫升，每日3次。
　　8.治烦热口渴，小便不利：白菜250g，切碎，投入沸水中，煮沸去生味，调以香油、食盐、味精即成。
　　对于气虚胃冷的人，则不宜多吃白菜，以免恶心吐沫。
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责任编辑：张雪子餐桌上常见的大白菜，这样吃胜过很多药
餐桌上常见的大白菜，这样吃胜过很多药
?　　大白菜在过去是老百姓的当家菜，虽然不比山珍海味来的珍贵，但是白菜具有粗纤维、蛋白质，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。?　　会保护人体健康，降低胆固醇，不像大鱼大肉会让人患各种病症，而且廉价的白菜还能治病!功效与作用　　中医认为，白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。　　有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。　　利肠通便　　大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化。?　　防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。　　解渴利尿　　白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。　　预防心血管疾病　　白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。白菜敌百药　　大白菜有“菜中之王”的美名，据说齐白石有一幅写意的大白菜图，并题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬菜之王，何也?”?　　于是“菜中之王”的美名不胫而走，流传开来。　　1.治伤风感冒：白菜根100克，葱白、生姜各50克。水煎服，每日3次。　　2.治一般咳嗽：白菜、白萝卜各100克，甜杏仁30克(去皮尖)。煮熟后吃菜喝汤，每日两次。　　3.治习惯性便秘：白菜60克，麻仁15克(另包)，煮熟后去麻仁，吃菜喝汤，每日1~2次。　　4.治青光眼：白菜250克，薏苡仁30克，煮熟后吃菜(连薏苡仁)喝汤，每日两次。　　5.治疗皮肤病之丹毒与漆毒生疮：白菜适量，捣烂，涂擦患处。　　6.治消化道溃疡出血：大白菜捣烂绞汁200毫升，略加温后饭前饮服，每日两次;或小白菜适量，全株捣烂取汁，加白糖适量温服，每次30毫升。　　7.治尿道感染：白菜500克，加盐少许，捣烂取汁，一次服20毫升，每日3次。　　8.治烦热口渴，小便不利：白菜250g，切碎，投入沸水中，煮沸去生味，调以香油、食盐、味精即成。　　对于气虚胃冷的人，则不宜多吃白菜，以免恶心吐沫。如果你觉得这篇文章有用&&&请分.享、传发给你的朋友看谢谢
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请问吃三天大白菜清肠的方法真的能清肠吗，有副作用吗
请问吃三天大白菜清肠的方法真的能清肠吗，...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：请问吃三天大白菜清肠的方法真的能清肠吗，有副作用吗想得到怎样的帮助：想知道是真的能清肠吗
共3条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：主管药师
专长：药品保健品
&&已帮助用户：334
问题分析：你指的是蔬菜汤么，白菜蔬菜汤，里面含很多纤维，对清肠是有一定作用的。意见建议：您好，您指的是蔬菜汤的话，有一定作用，但是不能长期这样吃奥。祝您健康。
吃三天白菜呢？就是光吃白菜，别的什么也不吃，会不会太寒导致月经不调的？
回复：不会的，三天而已。再说你没必要只是吃白菜，可以放各种蔬菜，效果好还能吸取到营养。
职称：副主任药师
专长：药品保健品
&&已帮助用户：6716
问题分析：吃三天大白菜清肠的方法不靠谱能真的清肠，这种方法不可取，需要弄清楚为什么要进行清肠，清肠的目的性等。意见建议：由于不能够确定患者为什么需要进行清肠，难道说是为了进行检查会诊与治疗等，可以考虑服用番泻叶灌肠等。
职称：主管药师
专长：药品保健品
&&已帮助用户：201
问题分析：你好，大白菜甘渴无毒，利肠胃。大白菜中含有丰富的维生素A和 维生素C，其中维生素C（抗坏血酸）的 含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍；维生 素A（胡萝卜素）的含量，比黄瓜高1.8 倍。维生素A是天然无毒的抗癌物质，它 能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎 症，可以阻止致癌物质引起的细胞突变， 从而能抑制某些组织的癌前病变；维生素 C也叫抗坏血酸，能够阻止致癌物质亚硝 胺的生成，同时能抑制癌细胞的增殖。意见建议：吃三天大白菜能够清肠的方法，到现在为止没有明确的说法，建议你可以抱着试试的态度可以试验一下，没必要当真。
问便秘排便困难想清肠排宿便好的方法？
专长：内科疾病,心脏病
&&已帮助用户：214095
您好：便秘是需要慢慢调理的.1.要养成大便的卫生习惯.每天晨起或早饭后或睡前按时解大便到时不管有无便意都要按时去厕所.只要长期坚持便会养成按时大便的习惯.　　2.平时要多吃含纤维素的蔬菜(韭菜芹菜菠菜等)和新鲜水果.要鼓励适量喝水或饮用蜂蜜水大枣芝麻和胡桃等这也有润肺通便的作用.　　3.坚持体育锻炼能改善胃肠的蠕动提高腹部和会阴部肌肉的肌力从而有利于保持大便通畅　　4.便秘严重者可适量服用缓泻剂如蜂蜜大黄或使用开塞露甘油灌肠等.希望我的建议对您有所帮助祝早日康复!!
问日本皇汉堂特效清肠便秘丸有依赖性吗？谢谢看便秘哪家...
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、
&&已帮助用户：29612
病情分析： 你好，出现便秘现象考虑是长时间的肠蠕动过慢的原因引起的。意见建议：可先服用一段时间的果导片治疗效果是比较好的，治疗期间多注意吃一些香蕉，喝些蜂蜜水，这样便秘的症状慢慢就会好转了，关键是个习惯问题，定时排便应该格外注意些。
问日本皇汉堂特效清肠便秘丸有依赖性吗？谢谢最快治便秘...
职称：医师
专长：小儿哮喘、儿童血液、免疫性疾病
&&已帮助用户：203737
病情分析： 你好，便秘避免直接采用泻药治疗。主要是在饮食上，要多喝汤、饮水。每日进餐应适当配一定比例的杂粮，做到粗细粮搭配，力求主食多样化。还要吃一些含纤维素多的新鲜蔬菜和水果。
问日本皇汉堂特效清肠便秘丸有依赖性吗？谢谢治疗便秘最...
职称：医师
专长：痔疮、肛裂、复杂性肛瘘、直肠黏膜内脱垂及肛周湿疣等
&&已帮助用户：113524
病情分析：去肛肠科，不严重的话，自己买点药擦擦就行。 痔疮去哪家医院。。。。。 痔疮去哪家医院。。。。。意见建议：针对你的情况，建议你最好是及时尽早的到医院采取针对性的诊疗，同时注意卫生，不要吃辛辣刺激的食物就可以了的。要多吃瓜果蔬菜补充维生素,不要食用辛辣食物。 痔疮去哪家医院
问日本皇汉堂特效清肠便秘丸有依赖性吗？谢谢治疗便秘的...
职称：医师
专长：痔疮、肛裂、复杂性肛瘘、直肠黏膜内脱垂及肛周湿疣等
&&已帮助用户：113524
病情分析：持乐观的情绪，精神紧张、焦虑等不良情绪可导致或加重便秘。因此，要经常保持心情愉快，不要动辄生气上火，以避免便秘的发生。 哪个医院治痔疮好。。。。。 哪个医院治痔疮好。。。。意见建议：食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。 哪个医院治痔疮好
问日本皇汉堂特效清肠便秘丸有依赖性吗？谢谢解决便秘的...
职称：医师
专长：痔疮、肛裂、复杂性肛瘘、直肠黏膜内脱垂及肛周湿疣等
&&已帮助用户：113524
病情分析：平时应多吃些含纤维素多的食物，如粗制面粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜、菠菜和水果等，以增加膳食纤维，刺激和促进肠道蠕动。芝麻和核桃仁有润肠作用，可以适当多吃一点。 便秘 治疗.....意见建议：你需要的就是调节饮食，吃些清淡易消化的，蔬菜水果，尽量不抽烟喝酒咖啡辛辣刺激食品，另外最好不要长久站立。不利于血液循环。 便秘 治疗.....
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评价成功！大白菜利肠通便 不宜焖煮后食用
核心提示：炒白菜时适当加醋，既保护了维生素C，又增添了白菜的味道。生拌白菜须先用开水烫一下，然后再放些醋，这样不但能保护营养素，而且还能杀死菜中的病菌。
温馨提示：
喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。具体加什么，关注微信公众号 39健康网 ，发送 喝水 了解详情。
　　童年的冬天，家里一定会存储大量的，来过冬，那个时候蔬菜品种少，只有这种保存时间长的蔬菜才适合食用，不像现在，什么季节的蔬菜都吃的到，然而你知道大白菜的营养其实很丰富，别看它那么平常。
　　大白菜的食疗作用：　　1、利肠通便，帮助消化　　含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释毒素，既能治疗，又有助于营养吸收。　　2、消食健胃，补充营养　　含多种及矿物质，常食助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。　　人们发现1杯熟的大白菜几乎能提供与1杯同样多的钙，可保证人体必须的营养成分。　　3、防癌抗癌　　吲哚-3-甲醇，能帮助体内分解与发生相关的雌激素。　　妇女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌发生率减少。　　“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的合成和积累，故有一定抗癌作用。　　4、预防心血管疾病　　有效成分能降低人体水平，增加血管弹性，常食可预防和某些心血管疾病。　　大白菜不能这样吃　　现在人都追求健康养身，那么哪些吃法十破坏了大白菜本身的营养价值？要怎么吃大白菜才能让它既健康又美味呢？一起来看看：　　1. 炒白菜时适当加醋，既保护了维生素C，又增添了白菜的味道。生拌白菜须先用开水烫一下，然后再放些醋，这样不但能保护营养素，而且还能杀死菜中的病菌。　　2. 冻白菜勿用热水泡洗，将其放入冷水中浸泡1小时左右，使冰融化，再洗净切好。如做炖菜，应在汤煮沸时下锅;如炒食，要用旺火急炒。这样可减少维生素C的损失，味道也会好些。　　3. 用白菜包饺子、包子时，不要把菜馅挤得很干，这样做很不科学，因为维生素C大多含在白菜汁里，把白菜的汁全部挤掉，就失去了白菜应有的营养价值。　　4. 大白菜是北方冬季的看家菜，随着技术的进步，现在一年四季都能吃到大白菜，但吃大白菜时应注意一些问题。　　以下是大白菜的几种不康的做法：　　(1)不宜食用霉烂变质的白菜。　　(2)服用维生素K时不宜食用白菜。　　(3)不宜食用久放的熟白菜。　　(4)不宜焖煮后食用。　　(5)不宜水浸泡后食用。　　(6)不宜烫后挤汁作菜馅用。　　(7)不宜食用过多酸菜。
　　(8)不宜和猪、羊肝同时食用。　　(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜。
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
用于慢性功能性便秘[]
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大白菜治疗便秘吗
的好处是很多，大白菜里面含有，还含有我们身体虚弱的各种元素，大白菜也是人们用来减肥的最佳食物，因为大白菜的热量低，脂肪没有，吃了之后养生的效果还特别的好，很多人会用大白菜来煮清水白菜，这样的白菜做法减肥效果也会更好，一些经常便秘的人还经常吃大白菜，那么大白菜可以治疗便秘的症状吗?
防便秘，肯定少不了吃、、白菜等粗纤维食物。因为，医生说了粗纤维食物可刺激肠壁，使肠蠕动加快，帮助排便。但有的人天天吃大白菜，便秘反倒加重了。那么，大白菜是否能治疗便秘呢?让我们一起来看看以下介绍。
专家表示：“粗纤维食物的确有利于粪便的排出，但前提是要有一定的推动力，而这推动力多来自于肠道中的油脂，如果没有油脂的润滑，被肠子吸收走了水分的粗纤维食物，会越来越干结，全部堵塞在肠道中，再怎么吃纤维丰富的食物也没有任何效果。”摄食粗纤维食物的重要性被过分强调的结果就是：天天吃大白菜，天天还便秘。因此，医生建议说，为减少粪便与肠道的摩擦力，便秘者也要吃点、瘦、蛋类，特别是炒菜时可多加点烹调油，以起到润滑肠道的功效。
当然，粗纤维食物可以吃，但不能只认准一种食物“猛吃”，而应搭配点油脂食物。有了油脂的润化，还需要水分来软化干结的大便。便秘者要保持充分的量，每天至少是8~10杯;同时，在喝水上还要讲究一些小技巧来刺激肠道的灵敏度，如每天可先喝点加了的水(300毫升)，半小时后再喝300毫升的，喝水时注意不能一饮而尽，而是要慢慢地补充，始终保持肠道不缺少水分。既有“油”又有“水”，此时再加上粗纤维食物的刺激，必然能改善便秘的症状。
专家提醒，除了饮食调配外，还应配合养成定时入厕的习惯，有意识地诱导排便。同时要清楚自己便秘的类型，不同的便秘其治疗方法不尽相同，需在医生指导下进行。
如果经常便秘的话吃点大白菜肯定是会有治疗的效果，吃大白菜的做法有很多种，不是每种做法都可以治疗便秘，最好是用大白菜来做清淡的食物，而不要用辛辣刺激的方法来制作，便秘不是很严重的话可以吃点蔬菜来改善，但是如果便秘严重了，就必须要药物治疗，还要保持良好的。
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