附近那家有煮狗肉祖传配方的

点击联系发帖人 时间：2016-10-02 02:41

煮狗肉祖传配方

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使用的原料：生净狗肉5000克。葱結250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克

做法：将狗肉切成大块的，洗净放入大锅，将全部调料一起下锅加水至浸没，旺火烧滚后再用中火，煮至酥烂出锅冷却后拆骨。根据需要的姜切片装盘食时根据各入爱好外带所需的佐料。

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用料原材料：狗肉200克菟丝子5克，姜50克清水1200克，桂皮20克调味料：盐5克，鸡精3克糖1克，胡椒粉1克

1、取精华狗肉洗净斩件汆水，菟丝子洗净姜切片待用。2、取净锅仩火放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮，大火烧开转小火炖45分钟待肉软烂时调味即可。功效狗肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素对脾胃虚寒、四肢冰凉、肾阳不足有一定的食疗作用。爱心提示一般人群皆可食用此汤温肾补阳，阴虚者不宜食用

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