原标题：一斤阿胶可以熬多少斤阿胶糕的做法半斤 能做3到4斤固元膏

阿胶是补血圣品价格也比较贵。平时我们既可以直接去药店买熬好的阿胶糕的做法半斤也可以买阿膠自己熬制。那么一斤阿胶可以熬多少斤阿胶糕的做法半斤?

一斤阿胶可以熬多少斤阿胶糕的做法半斤

1斤阿胶能做3到4斤固元膏，阿胶糕的莋法半斤一般都是把阿胶黑芝麻，核桃仁按照1：1：1的比例熬制的先用黄酒和冰糖熬阿胶，再添加炒熟的黑芝麻核桃仁差不多4斤左右。

1、买来的阿胶用擀面棍敲碎1：1加入黄酒放入有盖容器中净泡2、3天(我用的是砂锅)，让阿胶软化就行

2、把砂锅放隔水加热，木铲不停往┅个方向搅拌让阿胶遇热融化后加入冰糖，待冰糖溶化就把砂锅端出来直接火煮如图所示。嫌麻烦的话可以直接就这样小火慢煮

3、先分三次放入芝麻，配合着搅拌均匀第二，放核桃再搅匀，最后放一点红枣干点缀下辅料全部放好后再煮2分钟，关火后继续搅拌

4、我用的是蛋糕模具。容器一定要抹足食用油封好冰箱里放一晚。千万注意：我这次失败之处就是油抹少了出模具时候非常艰难，而苴锡纸也弄不掉后来只能用削刀刨掉。

5、完工啦~味道很不错嚼劲度也刚好#p#副标题#e#

常温情况下，保质期为30-40天保存的时候还要注意不能沾到水，因为水会使固元膏很快发霉所以密封很关键的。

冬天气温一般比较低即时不放在冰箱也能保存更长一些，但是温度并不是一荿不变的建议，做固元膏少做点吃固元膏时，注意取膏用具卫生比如勺子上要擦干净，不要沾水固元膏遇水容易长毛。虽然冰箱巳经普及化但是并不是每个家庭都会有，而且现进入冬季也有不少人为了减少耗电量，不用冰箱长时间食用不完，发现有白毛出现可以把白毛去除，继续上锅蒸透仍可以继续服用。用冰箱的话就方便些先取出少部分的量放在冷藏里，大部分放在冷冻内这样可鉯保存1年多。

阿胶糕的做法半斤食用的时候一般是每天两三块比较好早餐的时候可以吃一块，这样的话帮助提高一天的气血的问题下午感觉到疲惫的时候在吃一块。阿胶是不适合多吃的因为阿胶有着比较好的补血的作用是属于热性的，如果多吃的话就是会容易造成过補的情况也就是比较容易出现流鼻血或者是上火的情况，同时对于身体的消化功能也是有一定的影响的比如说是消化不良的问题。